להדפסת המתכוןכמו פטריות אחרי הגשם, הועלו על המדפים שפע מותגים המשווקים מחיות לתינוקות.
אלו שמגיעות בצנצנת או אלו שמגיעות כשקית לשתיה. כמו כל שפע, גם השפע הנוכחי צריך לגרום לנו כצרכנים להבחין בצורה מקצועית בין המוצרים השונים. אריזה יפה אינה מספיקה. חשוב להכיר את עולם הרכיבים ולהתיחס לנקודות הקשורות לבטיחות המוצר ברכישה הבאה.
מה חשוב וכדאי לדעת לפני שבוחרים את השקית או הצנצנת הבאה?
מזון תינוקות – תקינה
מוצר מזון המוגדר בארץ כמזון תינוקות, יידרש לתנאי ייצור הולמים החל מחומרי הגלם ועד למבנה והגדרות המפעל.
ניתן למצוא בשוק יצרנים מקומיים אל מול מוצרים מיובאים, התקינה הגבוהה הנדרשת לקבלת אישור מכון התקנים בדבר "מזון תינוקות" מביאה למדפים לא מעט מוצרים מיובאים.
בין אם בחרתם מוצר מקומי או מיובא, הקפידו לבחור מוצר שקיבל את *הזכות* לסמנו כמזון תינוקות, כך תוכלו לדעת שעבר את בדיקת מכון התקנים שכוללת החמרה בבדיקת ההרכב, תנאי היצור ותכולת מתכות רעילות.
מזון יעודי לתינוקות יוכל לסווג את מוצריו בהתאם לגיל התינוק.
אם אין סימון כזה על האריזה,למשל : מתאים מגיל 6 + חודשים, דעו כי מזון זה אולי מתאים במרקמו לתינוקות, אך רמת הפיקוח על המוצר אינה תואמת תקינה למזון תינוקות.
ההרכב עשוי להכיל חומרים מיותרים. אופן השימור לא מתחייב, וגם הרכב האריזה לא נבדק בהתאמה לתקן תינוקות
איך קוראים מה יש במוצר ?
מתחילים ברכיבים
פירות
רשימה הכוללת את שמות הפרי בתוספת או בהעדר המילה *מחית
*מחית פרי מוגדרת על ידי התקן – מוצר שעבר ריסוק או סינון של החלק האכיל, עם או בלי קליפה, ללא הוצאת המיץ.
ההגדרה של מחית תספק בעצם את הרכבו השלם של הפרי – בתכולת המים המנרלים והסוכר הטבעית מבלי לרכז או לדלל אותם.
מוצר המכיל 100% פרי, ומוגדר כיעודי לתינוקות. יהווה פתרון מעולה עבורכם.
ויטמין c
יכול להופיע בשמות שונים (חומצה אסקורבית/חומצת לימון/ויטמין c/רכז מיץ לימון) ויש לו תפקיד בשימור המזון.
ויטמין c לא יופיע בכל המוצרים, ואז נוכל להסיק כי השימור מתבצע בטכניקת האריזה.
מבחינה תזונתית, אין הכרח שיופיע אך גם אין בעיה אם נמצא.
מותגים שונים משלבים גם מקורות עמילניים כמו : דגנים מלאים/קורנפלור/עמילן אורז. דאגו לקרוא את הרשימה ולבחור בקפידה.
רכז פרי
מוצר המכיל *רכז פרי / מיץ מרוכז/ מחית מרוכזת *יספק תכולת סוכרים גבוהה ומיותרת תזונתית.
שימו לב! בחלק מהמוצרים יצויין אחוז הרכז מסך כל המנה, אחוז מסך כל המנה יכול לעזור בהחלטה האם לרכוש מוצר זה או לא.
שימו לב לרכיבים מיותרים כמו סוכר!
מחית פרי, שותים או אוכלים ?
כניסתן של שקיות המחית מביאה תינוקות רבים לשתיית המחית. התפתחות אכילה ומיומנות האכילה, צריכה לכוון לאכילה של מזון ולא לשתייתו (כל עוד לא מדובר בחלב אם או תמ"ל ).
שתיית מזון עלולה להעשות "על הדרך" ולא כחלק מארוחה סדורה ליד שולחן.
שימו לב כי צריכה של מחיות מזון בשקית, היא כמובן לגיטימית ונוחה, אך עשו בה שימוש מושכל.
הגישו את המחית כחלק מארוחה, כאמור ליד שולחן.
גם מחית המוגשת בשקית, תוכלו להעביר לצלוחית
אם בחרתם להגיש לאכילה ,על הדרך" נסו למקם את השקית בתור בחירה איכותית המחליפה את "נשנוש הגינה" או מזון מהיר לבקרים לחוצים בדרך לגן.
מחית קנויה, או ביתית, יש הבדל?
מחית קנויה, שנקנתה בהתאם להרכב ואיכות הפיקוח, יכולה להוות מקור פרי מספק וטוב. תכולת ויטמין ה c שבה יכולה להיות אף גבוהה מזו שיהיה בפרי הביתי.
מצד שני, הרכבה עשוי להיות פחות מגוון ממחית ביתית.
במחית פרי ביתית, אמליץ להגיש עם מקור שומן כמו טחינה שקדיה או אבוקדו, וסביב גיל 8-9 חודשים נוכל לשלב בה גם שיבולת שועל להעשרת המנה וכדרך להשפיע על השובע שזו תספק.
אם אתם רוכשים מחית לצריכה מתונה, מידי פעם, צרכו אותה כמו שהיא.
אם המחית הקנויה היא זו המספקת מנה קבועה לתינוקכם, הקפידו לשלב גם מקור שומן בארוחה הזו.
.
