קרדיט: מתכון ותמונה - מזל
- ללא בוטנים | צמחוני | פחמימה | מאפים | ללא דגים | קצת מכל דבר | 9 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | 11 חודשים + | ללא אגוזים | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
תוכלו להתיחס למנה בתפקיד "הלחם בארוחה" . מאפינס עשיר יותר בהשוואה ללחם וגם עליו תוכלו למרוח ממרח ולהעשיר את הטעמים והמנה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 25 ד' אפיה
אלרגניים
גלוטן|ביצה|חלב
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
יציב גס
רכיבים
- 1 בטטה גדולה (או 2 קטנות) מגוררת בפומפיה
- 1 בצל חתוך לקוביות
- 3 ביצים
- 5 כפות פירורי לחם
- 1 כפית שטוחה מלח
- 1 גביע שמנת חמוצה
- שמיר קצוץ (ניתן להחליף בפטרוזיליה)
- תבלינים לפי הטעם: פלפל שחור , מעט אגוז מוסקט וטיפת קינמון
אופן ההכנה
בסיר מטגנים מעט את הבצל עד השחמה. מוסיפים את הבטטה ומאדים אותה מעט. מעבירים הכל לקערה ומוסיפים את שאר החומרים. מערבבים היטב ואופים בתבנית מאפינס בחום של 180 עד השחמה.
אולי יעניין אותך
- קציצות טונה
קציצות טונה ברוטב עגבניות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
קציצות עוף לקטנטנים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- ארוחות קלות
לביבות תירס וזיתים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצים | חלב
מרקם
מעורב יציב
- המנה העיקרית
קציצות דג בורי
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
דגים | ביצים | גלוטן
מרקם
יציב | מעורב
- הנה העיקרית
פסטרמה הודו
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
מרקם
קשה | מתפורר
- בוקר/ ערב מהירה
שלוליות גבינה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
חלב |ביצה |גלוטן
מרקם
רך יציב
החנות שלנו
