קרדיט: נוי כליף
- לעיסה מתקדמת | ללא בוטנים | ללא ביצים | ללא דגים | 8 חודשים + | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | קצת מכל דבר | מרקם מעורב | המנה העיקרית | ללא שומשום | 10 חודשים + | ללא אגוזים | 11 חודשים + | תבשיל שהוא ארוחה | 12 חודשים + | רטבים | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
גיוון צבע או מרקם יכול לשנות את הכל. לאוהבי הסלק שלא אוהבים עוף, ולהפך
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 25 ד' הכנה
אלרגניים
גלוטן
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
רך מעורב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: מנה משפחתית
250 גרם עוף טחון
חופן עלי תרד קצוצים
סלק בינוני מגורד
3 כפות רסק עגבניות
תבלינים: כפית מלח גדושה, גריל עוף, מעט כורכום
בצל קצוץ
עגבניה קצוצה
*פסטה מוכנה*
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מכינים חבילת פסטה לפי הוראות ההכנה
מטגנים עם מעט שמן את הסלק
מוסיפים את התרד ומטגנים תוך כדי ערבוב
מוסיפים את העוף הטחון ומטגנים תוך כדי ערבוב
מוסיפים מים רותחים לכיסוי וקצת יותר, רסק עגבניות ותבלינים
מבשלים על אש קטנה עם מכסה סגור בערך 10 דקות/רבע שעה
כשמוכן, טוחנים למרקם אחיד (אני משתמשת במוט בלנדר ידני, זה מספיק)
בסיר אחר מטגנים בצל קצוץ ועגבניה קצוצה
מוסיפים את הרוטב והפסטה המוכנה ומערבבים
אולי יעניין אותך
- פשטידה משפחתית
פשטידת בטטה ותרד
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה |גבינה
מרקם
מעורב יציב
קציצות עדשים כתומות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- עיקרית
אורז ירקות ועדשים שחורות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית- מתקדמת
אלרגניים
שכיחות נמוכה
מרקם
אוכל אצבע
- מחית בוקר
מחית מרעננת
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
קוקוס
מרקם
טחון חלק
לביבות כרובית אפויות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
פשטידת שיבולת שועל קוואקר במחבת | ארוחת בוקר קוואקר
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
החנות שלנו
