קרדיט: לינוי גולן
- לעיסה מתקדמת | ללא בוטנים | חלבון | ללא ביצים | פנקייק, לביבות וקציצות | ללא דגים | 8 חודשים + | מרקם מעורב | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | 10 חודשים + | ללא אגוזים | 11 חודשים + | 12 חודשים + | ללא גלוטן | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
קציצות אפויות יהיו נוחות להכנה עבורנו ונוחות לאחיזה מצד התינוק. קחו בחשבון שהמרקם יוצא קשה יותר מקציצה מבושלת. תוכלו לראות צורך בלעיסה יותר משמעותית מצד התינוק.
אם תרצו לרכך מעט את מרקם הקציצה הוסיפו 2 פרוסות לחם שהרטבתם וסחטתם היטב, לתוך תערובת הקציצה לפני האפייה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 40 ד' הכנה
אלרגניים
ללא
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: מגש משפחתי
- 500 גרם בשר עוף טחון
- 1 בצל סגול קצוץ דק
- כף וחצי שמן זית
- חופן פטרוזיליה
- תבלינים – כפית פפריקה מתוקה, קמצוץ פלפל שחור, 1/2 כפית מלח.
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מחממים תנור ל 180 מעלות
מטגנים קלות את הבצל הקצוף עד הזהבה
מערבבים את כל המצרכים.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד שהקציצות מזהיבות מצד אחד
הופכים לצד השני עד הזהבה.
אולי יעניין אותך
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- מאפינס ירקות
מאפינס גזר וקישואים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן | חלב
מרקם
יציב
- מחית בוקר
מחית מנגו אבטיח
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
מנגו | טחינה
מרקם
טחון חלק
- עוגת שמן זית
עוגת השוקולד בסיר אחד!
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
של עוגה :)
- המנה העיקרית
קציצות הודו ברוטב אפונה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מרקם
מעורב | קשה
- טבעוני!
שניצל תירס טבעוני
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
סויה
מרקם
מעורב - אפשר להגיע לחלק
החנות שלנו
