קרדיט: שירן הראל
זמן בישול
אלרגניים
מיומנות
מרקם
רכיבים
1 קישוא מגורד
1 בטטה מגורדת
1 סלק מגורד
לכל ירק-
1 כף טחינה
3/4 כף שיבולת שועל
מלח לפי טעם
רבע כפית כמון
שמן זית לטיגון
אופן ההכנה
להכין 3 קערות-
בכל קערה לשים ירק אחד, מגורד וסחוט מנוזלים
להוסיף לכל קערה-
טחינה, שיבולת שועל ותיבול
לערבב היטב כל קערה, ליצור קציצות ולטגן במחבת עם שמן זית.
הצעת הגשה : אפשר להגיש לצד ציזיקי מיוגורט סויה (או יוגורט חלבי למי שאינו טבעוני)
אולי יעניין אותך
- מחית
גלידת צ׳אנקי מאנקי – המתכון של יסמין שדה
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
חמאת בוטנים
מרקם
רך
- עיקרית
קציצות עוף ברוטב עגבניות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית-מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב-קשה
- סיר משפחתי
קציצות מטבוחה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
יציב מעורב
פנקייק טבעוני
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית- מתקדמת
אלרגניים
גלוטן
מרקם
רך - מעורב
- ארוחה מלאה
תבשיל מודולרי – עוף פסטה ועדשים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן
מרקם
מעורב
- מאפינס ירקות
מאפינס גזר וקישואים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן | חלב
מרקם
יציב
החנות שלנו
