סלק
עשיר
סיבים, חומצה פולית, ויטמין C
פוטנציאל אלרגני
שכיחות נמוכה
חשיפה
בסיסי
עוד על הפריט
הסלק הוא ירק שורש פחמימתי, המכיל נוגדי חמצון המקנים לו את צבעו הוורוד, וכן עשיר בסיבים תזונתיים, וויטמינים ומינרלים, במיוחד חומצה פולית וויטמין C.
מזונות 'בסיס'
ניתן לשלב ממש בתחילת הדרך
מזונות 'מתקדמים'
נשלב לאחר הבסיסיים כאשר העיכול נינוח או לאחר התקדמות במיומנות לעיסה.
מזון 'אלרגני'
אני ממליצה לשלב לאחר יצירת חווית אכילה נעימה עם מספר מזונות בסיסיים.
חפש עוד מאכלים