קרדיט: מייב הנפורד
- ללא בוטנים | צמחוני | ללא ביצים | פחמימה | טבעוני | ללא דגים | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | ללא שומשום | 10 חודשים + | ללא אגוזים | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
זמן בישול
אלרגניים
מיומנות
מרקם
רכיבים
כחצי בטטה קטנה
קוביית דלורית בגודל 5*5 ס"מ
(או סה"כ 125 גרם ירקות מבושלים- אפשר לגוון עם תפו"א)
100 גרם קמח כוסמין (כ-3/4 כוס)
כף שמן זית
מלח פלפל
אופן ההכנה
מבשלים או מאדים את הירקות לריכוך מחכים שיצטננו קצת ומועכים במזלג.
מוסיפים קמח, שמן, מלח ופלפל ומאחדים למרקם בצקי.
מרתיחים מים בסיר
יוצרים בצקניות, וכשהמים בסיר רותחים מבשלים את הניוקי עד שהם צפים
מחממים מעט שמן זית במחבת ומעבירים אליה את הניוקי לטיגון קל
אולי יעניין אותך
החנות שלנו