לטגן את הבצל עד להשחמה

לערבב יחד עם עלי המנגולד ו6 כפות יפות של הקינואה המבושלת, 2-3 כפות קמח עדשים, 1-2 ביצים.
לתבלן במלח, פלפל, פפריקה מתוקה, כוסברה טחונה.

לאחר מכן יש ליצור לביבות מהעיסה ולטגן על מחבת משומנת.

בתיאבון!