קרדיט: המתכון של הראלה
הטיפ של עדי רסולי
תוכלו לאפות את הקציצות. חממו תנור ל 180 מעלות. הניחו נייר אפייה משומן קלות ועליו את הקציצות. אפו כ 15 דקות מהצד הראשון וכ 10 מהצד השני. המרקם של הקציצות מצריך עבודה ולעיסה, אפשרו לתינוק להתאמן בה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 40 דקות
אלרגניים
ביצה
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב קשה
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ- 13 יחידות
1/2 קילו עוף / הודו טחון
1 בטטה מאודה/מבושלת
1 בצל מגורד
חופן פטרוזיליה
1 ביצה
תיבול: פלפל, מלח,פפריקה אדומה וכמון
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: בשלו מראש בטטה 1
מערבבים את כל המרכיבים יחד ויוצרים קציצות עם ידיים משומנות.
מטגנים על מחבת חמה (אני לא שמה שמן כי המחבת מאוד חמה+ הידיים משומנות).
הסתכלו מעלה בהוראות לאפייה.
להפוך ולטרוף 🙂
אולי יעניין אותך
- ארוחות קלות
מאפינס קישוא וגזר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן | חלב
מרקם
מעורב | יציב
- עיקרית מהירה
קציצות טונה אפויות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
טונה | ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- סיר משפחתי
קציצות עוף ברוטב צהוב
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה
מרקם
מעורב | יציב
- ארוחה בביס
לביבת ארוחת בוקר
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה |גלוטן |שומשום |חלב
מרקם
יציב אחיד
- מאפינס בוקר/ערב
מאפינס ביצים – אג מאפינס לתינוקות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
מעורב יציב
- בוקר/ערב מגוון
בלינצ'ס במילוי גבינה מתוקה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה |בוטנים |חלב
מרקם
מעורב יציב
החנות שלנו
