קרדיט: המתכון של חופית
- חלבון | מרקים | ללא בוטנים | ללא ביצים | לעיסה בינונית | ללא דגים | 8 חודשים + | 9 חודשים + | המנה העיקרית | ללא מוצרי חלב | מרקם מעורב | 10 חודשים + | ללא שומשום | 11 חודשים + | ללא אגוזים | 12 חודשים + | ללא גלוטן
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon05.png)
הטיפ של עדי רסולי
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-1024x151.png)
כדי להימנע משימוש באבקת מרק, תוכלו להוסיף אבקות נקיות כמו כורכום ופפריקה . כדי לקבל מנה מאוזנת כארוחה, הוסיפו בטטה מעוכה עם שמן זית , לצד הטופו והירקות המבושלים.
אולי תרצו לשתף
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon-time.png)
זמן בישול
כ 30 ד' בישול |10 ד' הכנה
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon09.png)
אלרגניים
סויה
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icons.png)
מיומנות
לעיסה בינונית - מתקדמת
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon07.png)
מרקם
מעורב רך
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/mixer.png)
רכיבים
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
2 גזרים
חופן כוסברה
גבעול סלרי
1 זוקיני
2 בצל
2 גמבה אדומה
1 חבילה של טופו חתוכה לקוביות קטנות
1 וחצי כפיות אבקת מרק עוף ( במתכוניה, אנחנו ממליצים להמיר בחצי כפית כורכרום , קורט מלח וקורט פלפל שחור)
1 כף שמן
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon044.png)
אופן ההכנה
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
חותכים גזר, כוסברה, סלרי, זוקיני, בצל, גמבה אדומה.
מטגנים קלות את הירקות בשמן זית
חותכים את הטופו לחתיכות קטנות ומוסיפים לסיר ל 2 דקות
ממלאים את הסיר במים , בכמות הרצויה לכם
מבשלים עד לריכוך הירקות כ 30 דקות.
אולי יעניין אותך
החנות שלנו