קרדיט: רותם שרייבר
הטיפ של עדי רסולי
יהפוך בקלות למתכון ללא גלוטן אם תמירו את הקמח התופח לקמח קטניות
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
אלרגניים
מיומנות
מרקם
רכיבים
בצל
1 בטטה
2 תפוחי אדמה
2 זוקיני
1 גזר גדול
חמישה מדליוני תרד קפוא מופשרים שתי דקות במיקרו
חופן עדשים כתומות מושרות כמה דקות במים
שתי ביצים
חצי כוס קמח תופח, אפשר להמיר בקמח עדשים
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
*אופציה לשדרוג- פטריות קצוצות
אופן ההכנה
מחממים תנור ל180 מעלות
קוצצים את הבצל ומטגנים במעט שמן זית
מגרדים את שאר הירקות בפומפיה
מוסיפים את כל הרכיבים ומערבבים היטב
יוצרים לביבות על תבנית משומנת קלות, כדאי לשמן מעט גם את צידן העליון של הלביבות
אולי יעניין אותך
- עיקרית
קציצות עוף וירקות נימוחות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב
מג'דרה מהירה
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ללא
מרקם
פרורי רך
- לביובת עיקרית
קציצות ירק
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
מעורב יציב
- עיקרית מהירה
קציצות עדשים כתומות בטטה וירקות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה| גלוטן
מרקם
מעורב יציב
מאפינס אוכמניות, תפוזים, גרידת לימון ושיבולת שועל
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- מרקים
מרק כתום
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
מרקם
טחון
החנות שלנו
