קרדיט: ענת
- צמחוני | ללא בוטנים | לעיסה מתקדמת | חלבון | 7 חודשים + | פחמימה | מאפים | ללא דגים | 8 חודשים + | מרקם מעורב | 9 חודשים + | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | 11 חודשים + | ללא אגוזים | מרקם יציב | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
מנה מלאה בביס. כדאי להגיש לצד ירק טרי, כדי לספק מקור לויטמין C.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 40 ד' הכנה
אלרגניים
ביצים | גלוטן | חלב
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: תבנית שקעים, כ12 יחידות
- 2 קישואים
- 1 בצל
- 1 שן שום קטנה
- 2 ביצים
- 1/2 חבילה גבינת חמד
- קמח תופח (*לפי הכמות הרצויה)
- אני לא הוספתי מלח כי לדעתי הגבינה ממליחה מספיק (לילדים)
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מחממים את התנור ל 180 מעלות
מגרדים קישואים, בצל שום וגבינת חמד בפומפיה דקה.
מוסיפים ביצים
קמח לפי המרקם הרצוי (עד שהתערובת נהיית סמיכה ומוצקה יחסית) ככל שיהיה יותר קמח זה יצא יותר דחוס ו"לחמנייתי"
שמים כף מהתערובת בכל שקע בתבנית שקעים.
ואופים בתנור חם שחומם מראש, עד שמשחים (די מהר)
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
- מתוקים וקינוחים
מאפינס שיבולת שועל
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
יציב רך
- מאפינס מהיר
מאפינס קישואים ויוגורט
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | חלב | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- מנה עיקרית
מרק עדשים כתומות
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
מרקם
טחון
- עיקרית קלה
פשטידת ירקות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה|קמח
מרקם
מעורב יציב
- תוספות
צ'יפס סלק בטטה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית/מתקדמת
אלרגניים
ללא
מרקם
רך-קשה
- מתוקים וקינוחים
קרטיבריאות
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה | לעיסה ראשונית
אלרגניים
שומשום
מרקם
קשה | נמס
החנות שלנו
