מיני מאפינס פיצה המתכון של מאיה אטרקצי

מאפינס זו מנה קטנה והמירה להכנה, שאני תמיד דואגת לשמור ממנה "מנה לשבוע הבא" כזו שאני מקפיאה כדי לשמר מגוון מהיר להגשה. הלעיסה פה תהיה די נינוחה ואם תרצו "לאתגר" את יכולת הלסעיה בחרו תבנית עם שקעים קטנים שיצרו מעטפת יותר "קשיחה". במיומנות הלעיסה נסו תמיד להתקדם לעבר השלב הבא, כדי שלכלל את תנועות הלעיסה […]
פיצה חצי כוסמין חצי קמח לבן

רוצים ילדים מגוונים? תהיו מגוונים. שימו מגוון תוספות בחלקים שונים של הפיצה. בהתחלה אולי הם לא יאכלו, אבל ככל שתחשפו., גם הן יתנסו.
סירניקי – לביבות גבינה מתוקות

הוסיפו לארוחה ירקות וויטמין c.
פשטידת ברוקולי

תוכלו להפוך בקלות לפשטידת כרובית.
מאפינס קישואים ותירס

כדי להקל על תהליך העיכול של התירס, כדאי מאוד לטחון אותו לפני שילובו במנה. תהליך העיכול יהיה יעיל יותר ותמנע סכנה של חנק.
עוגיות רסק תפוחים רכות

רוצים לתת לפני גיל שנה ? הכינו ללא סוכר, גם בגיל שנה תוכלו להוריד ב 1/3 את כמות הסוכר
לביבות תרד וגבינה

תרד הוא מזון מעולה 🙂 כמו יתר העלים הירוקים הוא עשיר בברזל. פעוטות נוטים לצמצם מזונות ככל שהם גדלים, לכן אני ממליצה לשלב את אלו הירוקים כבר בגילאים הצעירים כאשר ההיענות גדולה וטובה.
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית

פשטידות הן מנה מצויינת שיש בה הכל בביס. קמח כמקור לפחמימה ירקות וביצים /גבינה כחלבון. המרקם שלהם מתעתע! מצד אחד הן רכות מצד שני זה לא מרקם חלק. אני ממליצה לשלב מרמקים מהסוג הזה שעוזרים תנועות הלעיסה להשתכלל ולהתפתח. לצד הפשטידה אני מגישה ירק מגורד למי שרק התחיל בירקות טריים, או ירק ברצועה למי שכבר […]
מאפינס פסטו