מתכון עשיר ומגוון. שימוש בקמח החומוס יספק מקור לאבץ. תרד ובטטה הם מקור מצוין לסיבים ומנרלים. ואת כמות הגבינות במתכון תוכלו להחליט אתם. מוטרדים מתהליך ההכנה ? תוכלו לקצר את הדרך (אך כנראה גם להשפיע על הטעם) אם תחתכו את הבטטה לקוביות ותכניסו עם קערת מים למיקרו לקיצור הדרך. כ 5 דקות לכל בטטה שחתכתם .
פריזר מלא מאפינס, ישאיר אתכם תמיד ערוכים לכל ארוחה:) תוכלי לגוון בתרד/מנגולד ולהגיש לצד טחינה או יוגורט
פיצת אשל זה הדבר!!! אל תוותרו עליה. רוצים שיפורים ? הנה כמה רעיונות – המירו את הקמח בקמח כוסמין וכפית אבקת אפייה. ניתן להמיר את האשל ביוגורט רוצים בצק נוח ללישה? הכפילו את כמות הקמח כך שעל כל גביע אשל יש 2 גביעי (מודדים בגביע האשל) קמח.
הוסיפו ירקות מגורדים לתערובת (קישוא/גזר). הגישו לצד סלט קצוץ ותקבלו מנה עשירה ומגוונת.
כל לביבת ירק, תוכלו לאפות בתנור. חממו מראש ל 180 מעלות עם תבנית התנור בתוכו. בתום הכנת הבלילה, הניחו על נייר אפיה משומן את הלביבות ומשכו את הנייר לתוך התבנית החמה. אפו כ 12 דקות מהצד הראשון או עד להתנתקות קלה מהנייר, אפו עוד כ 10 דקות מהצד השני.
אפייה היא צורת הכנת מזון בריאה יותר – ניתן להבריש בשמן לפני האפייה ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות מרקם הלביבות האפויות או המטוגנות יצריך עבודת לעיסה טובה, אם התינוק עוד לא מיומן בלעיסה הגישו לצד הלביבות מנה רכה שתאפשר לו גם אכילה קלה.
ברור לכולנו , שניתן לוותר על השוקולד, נכון ? 🙂 במתכון הזה יש טעמי ם מתוקים ממקורות שונים, הוא מאוד טעים! עבור תינוקות צעירים תוכלו להפרד מההמתקות ולהשאר רק עם הבננה כמקור הטעם. את המעדן הממותק תוכלו להמיר ביוגורט או שמנת חמוצה. ועל הסילאן אפשר לוותר.
מאפינס כאלו יכולים להיות ארוחת בוקר או אחר הצהריים מושלמת. תמיד אגיש לידם פרי או ירק טרי. אפשר להיות יצירתיים, פרסו באמצע ומלאו בממרח כמו חמאת בוטנים או ממרח שקדים. חשוב לאכול בישיבה כדי ליצור הרגלים טובים.
לביבות מהסוג הזה תוכלו תמיד לאפות! חממו תנור ל 200 מעלות, הניחו נייר אייה על התבנית ושמנו קלות. צרו לביבות והכניסו לתנור החם ל כ 10 דקות מהצד הראשון ועוד כ 7-10 דקות מהצד השני.
