אלרגני: שומשום

מאפינס קקאו טחינה

נסו כמו עמית, לשכלל מתכונים בסיים והמירו רכיבים לאיכותיים יותר. לא תמיד זה מצליח בנסיון הראשון 🙂 אבל כשזה מצליח זה כייף גדול לדעת שהצלחתם לשפר את תזונת הילדים!

כדורי תמרים של אורית הלר*

*אורית הלר דיאטנית קלינית, מנחת סדנאות בישול בריא ומלווה משפחות במעבר לבית בריא.

קציצות עדשים כתומות ותפוחי אדמה

כדי לקבל ויטמין סי הגישו פרי או ירק טרי לצד הלביבות.

ממרח עדשים כתומות

ממרח כזה תוכלו לשמור כ 3 ימים במקרר. הוא יגוון את מגירת הממרחים ויספק כמות מצוינת של חלבון וברזל.

פסטה ברוטב נשיקה סגולה (סלק)

שקדים טחונים יש לתת ממש מעורבים בתוך רוטב ולא כאבקה.

פנקייק שיבולת שועל ותפוח עץ

הקפידו להוסיף את הקמח בסוף התהליך על מנת לשמור על מרקם המנה. ניתן וחשוב לגוון טעמים 🙂 תוכלו להמיר את התפוח באגס. ניתן לוותר על הסילאן במתכון ולמרוח שכבה דקה של גבינה לבנה על השלוליות המוכנות. בננה נוסף לתפוח, תתן את הטוויסט!

טחינה בצבע

גיוון צבעי המנה יאפשר לילדים פתיחות רבה יותר לטעמים והתנסויות. נכון, זו טחינה, אבל טחינה בצבע !

קציצות קינואה ועדשים טבעוניות

קינואה הוא דגן מושלם, ופה יש מתכון שמוכן עוד לפני האפיה – תוכלו פשוט להגיש אותו כתבשיל במרקם רך מעורב. את הלביבות האפויות תוכלו להוציא בכל שלב, המרכיבים שלהם כבר מוכנים ועשויים. המתכון הזה עבר בלי קרדיט מהאתר של המתכוניה – אם את מזהה שהוא שלך- כיתבי לי

ממרח עדשים

חומוס עדשים! נראה כמו חומוס, טעים כמו טחינה,מכיל הרבה חלבון 🙂