שלוליות הם ארוחה בביס. הפנקייק הזה – של שיבולת שועל עם קוואקר יספק את כל מרכיבי המזון אך לידו הגישו משהו טרי משתנה (פרי או ירק) . גוונו את הנוזלים (מיץ תפוזים / משקה מועשר). * תוכלו לוותר על תוספת הסוכר במתכון. המתכון בשיתוף "קוואקר"
כדי להגיש ארוחה מלאה, הוסיפו סלט קצוץ אותו תוכלו להעשיר במעט בורגול שבושל.
חביתה עשירה ואפויה. כל יחידה מכילה כחצי ביצה ותהווה מקור טוב לחלבון בארוחה המרקם של הביצה האפויה מצריך לעיסה יותר משוכללת מחביתה. הגישו את המנה הזו כדי לקדם ולעודד לעיסה, אם צריך הגישו בחתיכות לפני שאתם מגישים לתינוק יחידה שלמה (יחדיה שלמה אני מגישה כאשר אני מרגישה שהיעילות של הנגיסה והלעיסה יעילה)..
על מנת להגיע באפייה למרקם הדומה לטיגון, חממו מראש את התנור והכניסו את תבנית התנור שתתחממם טרם הכנסת הלביבות. לקראת האפייה, הניחו נייר אפייה משומן על התבנית ואת תערובת הלביבות. התנור הלוהט עם התבנית הרותחת יאפשרו מרקם פריך.
דגים הם מקור מצוין ומגוון לחלבון וגם לאומגה 3. שילוב דגים אפשרי אם המרקם המקורי מתפורר בידיים, גם לא כקציצה. למשל סלמון שנצלה בתנור או אודה בבישול, יכול להשתלב כבר בגילאים צעירים אם מעכתם אותו בין האצבעות והוא פשוט התפרק.
הגישו את המאפינס מרוח בגבינה או יוגורט, כארוחת בוקר מהירה או ארוחת אחה"צ קלילה.
מאפינס כאלו יכולים להיות ארוחת בוקר או אחר הצהריים מושלמת. תמיד אגיש לידם פרי או ירק טרי. אפשר להיות יצירתיים, פרסו באמצע ומלאו בממרח כמו חמאת בוטנים או ממרח שקדים. חשוב לאכול בישיבה כדי ליצור הרגלים טובים.
אפשר לגוון עם הקמחים שמוסיפים למתכון (קמח תפו"א, קמחי קטניות ועוד)
קציצות אפויות נוחות לאחיזה מצריכות קצת יותר לעיסה מקציצות מבושלות. אפשר ורצוי גם להקפיא
