אפונה |אפונה יבשה - המתכוניה

ביסומטר

כל מזון תוכלו לשלב כמחית.
בתמונה תוכלו לראות את ההצעה להגשה כאשר לא מדובר במחית.

ההמלצה אינה מתייחסת לגיל אלא ליכולת של תינוק להניע את הלשון בתנועות לעיסה.

הביסומטר – מדריך לצורות חיתוך והגשת מזונות לתינוקות, בהתאם להתקדמות מיומנות אכילה אופיינית.
כאן תגלו איך להתאים את צורת ההגשה לתנועות הלשון, לאחיזה וליכולת הלעיסה.
כמו בהתפתחות מוטורית – גם באכילה יש טווחים אישיים, ולכן ההסתכלות היא על המיומנות בפועל ולא בהכרח על הגיל.
לקריאה על מיומנויות לעיסה והתפתחות האכילה, לחצו כאן

אפונה |אפונה יבשה

עשיר

חלבון | ברזל

פוטנציאל אלרגני

שכיחות נמוכה

חשיפה

מזונות מתקדמים (עיכול)

קטניה קטנה ועגולה המכילה מקור טוב לחלבון, סיבים וברזל. את הקטניות אני משלבת בתפריט בהדרגה ומעודדת גם השריה והנבטה, על מנת לשמר עיכול נינוח יותר. קטניות במנה יכולות לספק את מקור החלבון בארוחה, אם תשלבו אותם בכמות נאותה. את האפונה אשלב אחרי חשיפה למזונות בסיס כדי לוודא עיכול נינוח. אפונה יבשה מכילה ריכוז רב יותר (בכל 100 גרם), של חלבון ומינרלים יותר מאפונה טרייה/ קפואה- מעצם כך שהיא יובשה והוצאה ממנה תכולת המים. היא מהווה בסיס טוב למרקים ותבשילים ומעשירה אותם בחלבון, בסיבים ובמינרלים.
מזונות 'בסיס' ניתן לשלב ממש בתחילת הדרך מזונות 'מתקדמים' נשלב לאחר הבסיסיים כאשר העיכול נינוח או לאחר התקדמות במיומנות לעיסה.
מזון 'אלרגני' אני ממליצה לשלב לאחר יצירת חווית אכילה נעימה עם מספר מזונות בסיסיים.