טופו (סויה) - המתכוניה

ביסומטר

כל מזון תוכלו לשלב כמחית.
בתמונה תוכלו לראות את ההצעה להגשה כאשר לא מדובר במחית.

ההמלצה אינה מתייחסת לגיל אלא ליכולת של תינוק להניע את הלשון בתנועות לעיסה.

הביסומטר – מדריך לצורות חיתוך והגשת מזונות לתינוקות, בהתאם להתקדמות מיומנות אכילה אופיינית.
כאן תגלו איך להתאים את צורת ההגשה לתנועות הלשון, לאחיזה וליכולת הלעיסה.
כמו בהתפתחות מוטורית – גם באכילה יש טווחים אישיים, ולכן ההסתכלות היא על המיומנות בפועל ולא בהכרח על הגיל.
לקריאה על מיומנויות לעיסה והתפתחות האכילה, לחצו כאן

טופו (סויה)

עשיר

סידן

פוטנציאל אלרגני

שכיחות גבוהה (סויה)

חשיפה

לאחר מזונות בסיסיים (אלרגני)

טופו הוא מוצר המבוסס על סויה ברמת עיבוד נמוכה יחסית, הוא מקור טוב לחלבון מן הצומח, וכן מכיל סידן, אשלגן מגנזיום ואפילו ברזל בכמות נאה. המרקם של הטופו נוח להגשה כמו שהוא! רק חיתכו בצורה הנכונה. אין הכרח לבשל אותו לפני ההגשה. אם אתם מגישים מחיות תוכלו לשלב את הטופו בכמות של כ – 1/5 חבילה רגילה, כמקור לחלבון במנה.    
מזונות 'בסיס' ניתן לשלב ממש בתחילת הדרך מזונות 'מתקדמים' נשלב לאחר הבסיסיים כאשר העיכול נינוח או לאחר התקדמות במיומנות לעיסה.
מזון 'אלרגני' אני ממליצה לשלב לאחר יצירת חווית אכילה נעימה עם מספר מזונות בסיסיים.