מאפינס ירקות וגבינה טבעונית
מרקם: מעורב יציב
פשטידת בטטה ותרד
מתכון עשיר ומגוון. שימוש בקמח החומוס יספק מקור לאבץ. תרד ובטטה הם מקור מצוין לסיבים ומנרלים. ואת כמות הגבינות במתכון תוכלו להחליט אתם. מוטרדים מתהליך ההכנה ? תוכלו לקצר את הדרך (אך כנראה גם להשפיע על הטעם) אם תחתכו את הבטטה לקוביות ותכניסו עם קערת מים למיקרו לקיצור הדרך. כ 5 דקות לכל בטטה שחתכתם .
פשטידת קישואים
תוכלו להמיר את הקישוא ב 1 בטטה, ולקבל פשטידה כתומה
מאפינס שוקולד בריאים
העדיפו עוגות ביתיות, כך תוכלו לשלוט בכמות הסוכר המוסף.
קציצות הודו וחזה עוף עם ירקות
תוכלו להכין בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות. על נייר אפייה משומן אפו כ 12 דקות מכל צד ובידקו שאכן מוכן שימו לב לסחוט היטב את הנזולים של הברוקולי.
מאפינס קוואקר בננה
לפני גיל שנה תוכלו להחליף את הדבש בסילאן, שימו לב כי אתם רוכשים אחד ללא תוספת סוכר או חומרים נוספים.
מאפינס ירקות וגבינות
תוכלו להקפיא בקלות! הפשרה במקרר ערב קודם וחימום בטוסטר אובן או תנור, יחזירו את הטעמים המקוריים.
לביבות תרד וגבינה
תרד הוא מזון מעולה 🙂 כמו יתר העלים הירוקים הוא עשיר בברזל. פעוטות נוטים לצמצם מזונות ככל שהם גדלים, לכן אני ממליצה לשלב את אלו הירוקים כבר בגילאים הצעירים כאשר ההיענות גדולה וטובה.
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית
פשטידות הן מנה מצויינת שיש בה הכל בביס. קמח כמקור לפחמימה ירקות וביצים /גבינה כחלבון. המרקם שלהם מתעתע! מצד אחד הן רכות מצד שני זה לא מרקם חלק. אני ממליצה לשלב מרמקים מהסוג הזה שעוזרים תנועות הלעיסה להשתכלל ולהתפתח. לצד הפשטידה אני מגישה ירק מגורד למי שרק התחיל בירקות טריים, או ירק ברצועה למי שכבר […]