מרקם: מחיתי

פירה אפונה צהובה

דייסת במבה

חשיפה מוקדמת ( סביב 6+ חודשים) לבוטנים, נמצאה כמורידה את הארעות אלרגיה לבוטנים.

גלידת צ׳אנקי מאנקי – המתכון של יסמין שדה

אחלה דרך לשמר טעמים, גם כשהבננות כבר לא בעונה 🙂

מרק כתום

כדי להעשיר את המנה בחלבון, הוסיפו 3 כפות עדשים כתומות ובשלו יחד עם הירקות. אל תשכחו להשרות את העדשים כשעה לפני הבישול ולשטוף היטב לפני הכנסתם למרק

דייסת אמרנט

דגנים יספקו מקור לויטמיני B בתזונה. שילוב של דגן עם פרי ושומן יספק מנה מגוונת

ארטיק פירות – המתכון של חן לנדו

הוסיפו כמות גדולה יותר של שומן, כך תזכו בארטיק במרקם "לעיס" ופחות קירחי. כל מתכון כזה תוכלו להחליט להגיש גם לאכילה מכפית.

ממרח פסטו אפונה ופטרוזיליה

שמן ישמש כחומר משמר! שימו לב להשתמש בכפית נקייה על מנת לאפשר שימור המחית.

מנגו תפוח נקטרינה- המחית הטרופית

חשיפה למזונות אלרגנים, צריכה להעשות עבור כל מזון בנפרד , זאת כדי לשלול תגובה אלרגית. במקרה הזה מנגו ונקטרינה שניהם בעלי פוטנציאל אלרגני. תוכלו לשלב אחד מהם על בסיס מנה מוכרת, אם תראו שהוא "בסדר" תוכלו להכין מיקס כארש שניהם במתכון. שימו לב שאתם משנים את מידת הטחינה של המנה לאורך הזמן ולא נשארים רק […]

שייק סלק

הזדמנות מצויינת לשלב סלק – שיש לו טעם שמתאים גם ל"מתוקים" וגם מלוחים..נאם אתם מסתבכים עם ההכנה של הסלק, תוכלו להעזר בסלק שנמכר בואקום ומוכן לאכילה.