אלרגני: חלב

פשטידות אישיות של אורית הלר

השתמשו במתכון כבסיס לפשטידה, תוכלו לגוון בירקות שונים. *אורית הלר דיאטנית קלינית, מנחת סדנאות בישול בריא ומלווה משפחות במעבר לבית בריא.

לחם פולנטה

מאפינס חביתה של קרן ברכיהו

ארוחת בוקר או ערב , לצד סלט קצוץ וטחינה. שילוב של עוד חתיכות יאתגר (לטובה) את האכילה.

לביבות תפוח אדמה ומנגולד וצזיקי

מאפינס גבינות וזיתים מושלם ורך

לביבת ארוחת בוקר

פנקייקים מהסוג הזה הם ארוחה שלמה שהכנתם ברגע. אפשר להכין גם ערב קודם ולשמור במקרר או אפילו בהקפאה. שימו לב לגוון מידי פעם את המרקם ע"י שינוי מידת המעיכה של הבננה.

מאפינס שוקולד בריאים

העדיפו עוגות ביתיות, כך תוכלו לשלוט בכמות הסוכר המוסף.

פנקייק תירס

מומלץ להקפיד לטחון או לקצוץ את התירס לפני שילובו במנה למניעת סכנה של חנק ובכדי להקל על תהליך העיכול.

זית בבית

יש בתים שיש בהם קוסקוס בימי שלישי, אצלנו יום שלישי הוא יום לזית בבית. יחד עם פרי או ירק זו ארוחת עשר מרעננת בבית הספר או בגן. לילדים קטנטנים – אני דואגת לקצוץ את הזיתים בפנים, אני זוכרת שלעיסה של מאכלים שיש להם מרקמים בעלי טקסטורות שונות, מצריכה לעיסה שתפעיל הרבה מחשבה ושרירים.