לחמניות זיתים
אל תנסו להוציא מהתבנית לפני שהתקרר ..:)
אלרגני: ביצים
לביבות תפוח אדמה ברוקולי וקישוא
לביבות מירקות מגוונים, יספקו טעמים משתנים בכל ביס ומרקמים שונים. למרקם שהוא ממש "מעיך" תוכל לטחון את המחית למרקם חלק. העדיפו הכנה משתנה – פעם עם מחית ופעם עם ירקות מעוכים במזלג. על מנת להגיע באפייה למרקם הדומה לטיגון, חממו מראש את התנור והכניסו את תבנית התנור שתתחמם טרם הכנסת הלביבות. לקראת האפייה, הניחו נייר […]
מאפינס קוטג׳/פיצה
לקבלת רוטב ביתי ומהיר : טחנו בללנדר מוט עגבניה אחת שלמה (שחתכתם) יחד עם חצי שן שום ועשב תיבול (בזיליקום/אורגנו) או תבלין יבש (אורגנו)
קציצות דג סלמון ברוטב עגבניות
שלבו דגים בתפריט התינוק, טעמם יתקבל בברכה בגילאים צעירים. אלו יספקו גם מקור מצוין לאומגה 3 .
פנקייק שיבולת שועל ותפוח עץ
הקפידו להוסיף את הקמח בסוף התהליך על מנת לשמור על מרקם המנה. ניתן וחשוב לגוון טעמים 🙂 תוכלו להמיר את התפוח באגס. ניתן לוותר על הסילאן במתכון ולמרוח שכבה דקה של גבינה לבנה על השלוליות המוכנות. בננה נוסף לתפוח, תתן את הטוויסט!
מאפינס שיבולת שועל – המתכון של אורית הלר
ניתן לשמור בהקפאה ולהגיש כארוחת בוקר מהירה לפעוטות לפני הגן. הכנה ביתית תמיד עדיפה על ני כל עוגיב "קנויה" לר ק' בגלל הרכיבים אלא גם בגלל השונות שבמרקמים שמתקבלים בהכנה ביתית.
קציצות טונה ברוטב עגבניות
קציצות טונה, מנה זמינה ומהירה. שיכולה להשתלב כמעט מתחילת האכילה. מרקם של קציצות הוא אחיד ורך יחסית ויאפשר התאמה ללעיסה ראשונית (אם תגישו חתיכות קטנות) או בינונית (אם תגישו חתיכות גדולות יותר).
פשטידת יוגורט בטטה ואפונה
םשטידת שהיא פשטידת בסיס! תוכלו לערבב את כל הירקות ולשלב ירקות משתנים. העובדה שיש בה חתיכות מצריכה יותר לעיסה ממנה שהיא לגמרי "חלקה" כמו מחית למשל.
קציצות ירק
אפשר כמובן גם לאפות בתנור, 180 מעלות, כ25 דק'