ארכיון חלב - עמוד 2 מתוך 14 - המתכוניה

לביבות תרד

תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות. לביבות מצריכות לעיסה בינונית, בעיקר כי המרקם שלהם מעט משתנה בין החוץ לפנים

קיש תרד מקמח כוסמין מלא

קיש זו מנה טובה לכל המשפחה בקיש שמובסס על בצק פריך, יש כמה מרקמים ותוכלו לזהות איזה חלק הכי נוח ללעיסה של הילדים. הקפיאו תמיד גם מנה לשבוע הבא – בכל מה שמצריך יותר מכמה דקות הכנה.

מאפינס קוטג׳/פיצה

לקבלת רוטב ביתי ומהיר : טחנו בללנדר מוט עגבניה אחת שלמה (שחתכתם) יחד עם חצי שן שום ועשב תיבול (בזיליקום/אורגנו) או תבלין יבש (אורגנו)

שלוליות גבינה אפויות

ברור לכולם שזה הלהיט הבא נכון? אחרי שלוליות הגבינה המפורסמות, האפויות הן הלהיט הבא! תוכלו להתייחס אליהן כלחמנייה ולמרוח בתוכן שכבת טחינה או ממרח בוטנים 100%.

שלוליות גבינה אפויות עם פירות יער

מאפינס מבסיס המתכון הידוע – של שלוליות גבינה. הכנה משתנה של אותה הבלילה מיצרת חשיפה למרקמים שונים וצורות הגשה. במקרה הזה מאפינס שיש לו "קרום" יותר קשה מפנקייק יצריך מיומנות טיפה יותר מאתגרת וחשובה. את המתכון הזה אפשר הפקיא בקלות ולהפשיר ערב קודם במקרר לאכילה.

שלוליות גבינה עם דלעת

שלוליות הן  לא סתם המתכון הכי נצפה באתר וברשת. יש להן את הקסם שלהן 🙂 ודאו כי אתם משנים ומגוונים כדי להעזר בהעדפה של הילדים לטובת גיוון תזונתי. מוזמנים לקרוא על כך כאן עוד >

פשטידת בטטה ותרד

מתכון עשיר ומגוון. שימוש בקמח החומוס יספק מקור לאבץ. תרד ובטטה הם מקור מצוין לסיבים ומנרלים. ואת כמות הגבינות במתכון תוכלו להחליט  אתם. מוטרדים מתהליך ההכנה ? תוכלו לקצר את הדרך (אך כנראה גם להשפיע על הטעם) אם תחתכו את הבטטה לקוביות ותכניסו עם קערת מים למיקרו לקיצור הדרך. כ 5 דקות לכל בטטה שחתכתם .