ארכיון גלוטן - עמוד 29 מתוך 35 - המתכוניה

עוגיות המרכיב הסודי – עם מחית פרי

אני הכי אוהבת עוגיות, שהם כיפייות לטעם, ללב אבל יש בהן גם ערך מוסף. חלק מהמסה של העוגיות פה, מבוססת על מחית פרי. ואת כמות הסוכר, תוכלו להקטין ב1/3 כוס.

חלות מקמח מלא וכוסמין

תוכלו לשנות את הרכב הקמחים. אל תגדילו את כמות הקמח המלא, אך תוכלו להגדיל או להקטין את היחסים בין הכוסמין ללבן.

עוגיות בריאות

מדובר בגרסה בריאה לעוגיות שאפשר לקרוץ בכל מיני צורות עם הילדים, בלי לחשוש שיכניסו לפה. טבעוני לגמרי. לא מאוד מתוקות, קחו בחשבון.

מאפינס קוטג'

מאפינס, תמיד מתאים וכל פעם עם וספות אחרות. גוונו את המרקם שבתוך המנה ע"י קיצוץ משתנה של התוספות.

עוגת גזר

העדיפו עוגות ביתיות, כך תוכלו לשלוט בכמות הסוכר המוסף. על פי המלצות ארגוני הבריאות, יש להמנע מסוכר מוסף בתזונת ילדים עד גיל שנתיים. מ