מיני מאפינס פיצה המתכון של מאיה אטרקצי
מאפינס זו מנה קטנה והמירה להכנה, שאני תמיד דואגת לשמור ממנה "מנה לשבוע הבא" כזו שאני מקפיאה כדי לשמר מגוון מהיר להגשה. הלעיסה פה תהיה די נינוחה ואם תרצו "לאתגר" את יכולת הלסעיה בחרו תבנית עם שקעים קטנים שיצרו מעטפת יותר "קשיחה". במיומנות הלעיסה נסו תמיד להתקדם לעבר השלב הבא, כדי שלכלל את תנועות הלעיסה […]
