יהפוך בקלות למתכון ללא גלוטן אם תמירו את הקמח התופח לקמח קטניות
יהפוך בקלות למתכון ללא גלוטן אם תמירו את הקמח התופח לקמח קטניות
בצל
1 בטטה
2 תפוחי אדמה
2 זוקיני
1 גזר גדול
חמישה מדליוני תרד קפוא מופשרים שתי דקות במיקרו
חופן עדשים כתומות מושרות כמה דקות במים
שתי ביצים
חצי כוס קמח תופח, אפשר להמיר בקמח עדשים
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
*אופציה לשדרוג- פטריות קצוצות
מחממים תנור ל180 מעלות
קוצצים את הבצל ומטגנים במעט שמן זית
מגרדים את שאר הירקות בפומפיה
מוסיפים את כל הרכיבים ומערבבים היטב
יוצרים לביבות על תבנית משומנת קלות, כדאי לשמן מעט גם את צידן העליון של הלביבות