קציצות עדשים כתומות בטטה וירקות
עוד מנה מלאה בביס. כדי לקבל ויטמין סי הגישו פרי או ירק טרי לצד הלביבות.
אלרגני: גלוטן
שלוליות גבינה אפויות עם פירות יער
מאפינס מבסיס המתכון הידוע – של שלוליות גבינה. הכנה משתנה של אותה הבלילה מיצרת חשיפה למרקמים שונים וצורות הגשה. במקרה הזה מאפינס שיש לו "קרום" יותר קשה מפנקייק יצריך מיומנות טיפה יותר מאתגרת וחשובה. את המתכון הזה אפשר הפקיא בקלות ולהפשיר ערב קודם במקרר לאכילה.
לביבות תירס ותרד
עוד גיוון לשלוליות, אוכל האצבע האולטמטיבי
לביבות בטטה | ללא ביצים
ענני בננה – פנקייק בננה טבעוני/חלבי
פנקייקים רכים במיוחד שתוכלו לשנות להם את המרקם בהדרגה אם תמעכו את הבננה בצורה יותר גסה. פנקייק זו מנה טובה לאכילה, רק שימו לב שאתם מגוונים את ההגשה. אל תגישו מרקמים אחידים אלא גוונו את המנות והמרקמים שאתם מגישים.
מאפינס אוכמניות, תפוזים, גרידת לימון ושיבולת שועל
גם במתוקים, העדיפו מוצר ביתי ולא מעובד. תוכלו לשלוט על כמות וסוג ההמתקה וגם על איכות שאר הרכיבים.
לביבות כרובית אפויות
לארוחה מלאה הגישו לצד ירקות טריים
תבשיל גריסים עם גזר ובטטה
התאימו את מידת הבישול למיומנות האכילה של התינוק. בשל צורתם של הגריסים, אני ממלייצה לבשל "בישול יתר" עבוק תינוקות צעירים, למרקם דייסתי. כדי להעשיר את המנה בחלבון, תוכלו להוסיף חצי כוס עדשים כתומות עם עוד 3/4 כוס מים. את העדשים יש להוסיף יחד עם הגריסים.
מאפינס זוקיני
אם הילד שלכם עוד בשלבי הלעיסה הראשונים, גרדו את הקישוא על פומפיה, כדי להקל על הלעיסה.