500 גרם טבורוג / טוב טעם
2 כפות סוכר
1 כפית סוכר וניל
קורט מלח
1 ביצה
4 כפות קמח – 2 כפות לבלילה של הגבינה 2 כפות לטבילה
בקערה מועכים גבינה עם סוכר וסוכר וניל מוסיפים ביצה קורט מלח ו 2 כפות קמח
ומערבבים לעיסה אחידה.
מכינים כדורים בעזרת כף וטובלים ב- 2 כפות קמח הנותרות
מחממים שמן במחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
