תזונה והזנה במסגרות חינוכיות
ככל שחולפות השנים, מסגרות החינוך הופכות להיות אחראיות על נתח משמעותי מסך הארוחות שיש לילידם ביממה.
אם הגעתם לפה, אני מניחה שאתם מחפשים כיצד לשפר וליעל את תהליכי ההזנה במסגרת החינוכית שלכם, כצוות חינוכי, כבעלי הגן או כהורים.
אחד המפתחות החשובים הוא לבסס את ההזנה מתוך ידע והנחיות שנבדקו.
ריכזתי כאן את ההנחיות העדכניות וההמלצות כפי שמפורסמות במשרד החינוך /הבריאות.
הן יכולות לעבוד היטב, כארש יש שיח פתוח ותקשורת מיטיבה בין הצוות לבין ההורים.
אכילה היא ממש כמו שפה, יש לשמר בה את הכבוד לכל הצדדים, רק כך היא עובדת 🙂
לאכול ולגדול – 2023
הנחיות תזונה למסגרות חינוכיות גילאי 3 חודשים ועד 5 שנים. משרד הבריאות
נייר עמדה – מזונות משלימים
היבטיים התנהגותיים, תקשרותיים ותזונתיים שיש לשלב בעת הגשת מזונות משלימים לתינוקות וילדים. *מזונות משלימים – אלו שיוגשו לצד חלב האם או התמל.
קל ליישום בבית, עם חשיבה יצירתית יוכל להשתלב גם במסגרת המעון
אוגדן להפעלת מעונות יום
פרוטוקל הנחיות להפעלת מעונות יום כולל התיחסות תזונתית ובטיחותית
הנחיות בטרם – לבטיחות באכילה
כאן תוכלו לקרוא על סכנות אפשריות בעת אכילה של ילדים, צורות חיתוך ומזונות בטוחים/מסוכנים בהתאם לגיל
הנחיות להתנהלות בימי קורונה
הנחיות משרד החינוך להתנהלות מסגרות חינוכיות, כולל המלצות לניהול מזון במסגרות
אלרגיות – הילד האלרגי במסגרת החינוכית
המלצות לניהול תפריטים במסגרות עם ילד אלרגי.
אלרגיה יכולה להיות מסכנת חיים. אין להקל בהנחיות
ימי הולדת – אפשריא בריא
המלצות להתנהות בימי הולדת. יומהולת תתקיים עם עוגה ומסיבה. החטיפים ישארו מחוצה לה.
מתכונים צמחוניים
איך מגוונים ומרעננים את התפריט. חוברת מתכונים – meatless monday
הצעות לכיבוד בחגים
רשימות כיבוד מגוונות ומזינות. כאלו שתוכלו להעזר בהם במסיבות חג בגן
