ארכיון מחיתי - עמוד 3 מתוך 5 - המתכוניה

מחית עוף בטטה וירוקים

מתכון מהראשונים והבסיסים אבל עם גיוון של ירוקים. זכרו שגם בשלב המחיות, כדאי לגוון את מקור הירקות שינוי הצבע והטעם משמעותי לחווית האכילה וליצירת ילדים שפתוחים להתנסויות

מחית ירקות סגלגלה

הקפידו על הרכב מנה הכולל פחמימה חלבון ושומן. כמות הירקות באופן יחסי , תהיה קטנה יותר, על מנת לאפשר לתינוק לשבוע מהרכב המנה.

מרק לבן

את המנה הו תוכלו להגיש במרקם טחון חלק או להחליט לטחון פחות וליצור מרקם מעורב כמעבר בין שלבי הלעיסה.

דייסת במבה

חשיפה מוקדמת ( סביב 6+ חודשים) לבוטנים, נמצאה כמורידה את הארעות אלרגיה לבוטנים.

מרק כתום

כדי להעשיר את המנה בחלבון, הוסיפו 3 כפות עדשים כתומות ובשלו יחד עם הירקות. אל תשכחו להשרות את העדשים כשעה לפני הבישול ולשטוף היטב לפני הכנסתם למרק