נקטרינה עשויה לעורר תגובה אלרגית. אין צורך להימנע או לחשוף בגיל מאוחר, אולם יש לשים לב לתגובה חרגיה כמו : פריחה/שיעול חריג/נפיחות/הקאות /שלשול מחית מכל סוג נסו לטחון בכל פעם למרקם שונה על מנת לאפשר לתינוק להתמודד ולהתנסות במרקמים שונים.
סולת היא דגן (חיטה) קל לעיכול. כדי לשמור על ארוחה עשירה ומזינה הקפידו לשלב נוזל בעל ערך תזונתי כמו חלב פרה או חלב סויה. שלבו תמיד מקור שומן ופרי או ירק כחלק מהארוחה. רוצים לאפשר אכילה עצמאית ? הכינו את הדייסה סמיכה יותר
אני מעבירה לתבנית סיליקון את הרוטב שהתקרר ומכניסה להקפאה. לאחר ההקפאה מעבירה לקופסה סגורה את "דסקיות הרוטב" שישמשו אותי להכנת רוטב לפסטה/קציצות /לזניה
מנגו עשוי לעורר תגובה אלרגית. אין צורך להמנע או לחשוף בגיל מאוחר, אולם יש לשים לב לתגובה חרגיה כמו : פריחה/שיעול חריג/נפיחות/הקאות /שלשול
תוכלו להוסיף 2 כפות עדשים כתומות למרק הכתום, להעשרת המנה בחלבון.
ממרח כזה תוכלו לשמור כ 3 ימים במקרר. הוא יגוון את מגירת הממרחים ויספק כמות מצוינת של חלבון וברזל.
שילוב משקה עשיר (סויה/שקדים/שיבולת שועל/פרה- המועשרים בסידן) יעשירו את הרכב המנה. העדיפו שימוש בהם על פני הכנה על בסיס מים.
אם תרצו, תוכלו לבשל ערב קודם את הכוסמת בכמות גדולה של מים עד ריכוך ( כ 30 דקות ). לקראת האכילה הוסיפו את הנוזל ועקבו אחר הוראות ההכנה
מרק עם טעמים מאוד חזקים ודומיינטים, האם אני בעד? כן! האם כל הילדים יהנו מזה? לאו דווקא. אבל שווה לנסות! כי זה מתאים לכל המשפחה.
