ארכיון מעורב יציב - עמוד 10 מתוך 18 - המתכוניה

מרקם: מעורב יציב

שניצל תירס טבעוני

המתכון הזה ספציפית יעבוד טוב בטיגון על מחבת משומנת קלות. בתנור זה עשוי להתפרק מעט ניתן להקפיא לפני או אחרי הטיגון.

מאפינס פיצה

לקבלת רוטב עגבניות ביתי ומהיר : טחנו בללנדר מוט, עגבניה אחת חתוכה יחד עם חצי שן שום ועשב תיבול (בזיליקום/אורגנו) או תבלין יבש (אורגנו)

מאפינס תירס

כדאי מאוד לטחון את התירס לפני שילובו במנה למניעת סכנה של חנק ובכדי להקל על תהליך העיכול.

קציצות ירקות אפויות

קחו את המתכון בסיס למאפינס, תוכלו לגוון את הירקות. תוכלו לגוון גם את מרקם המנה ע"י שילוב חיתוך שונה של הירקות.

מיני מאפינס פיצה המתכון של מאיה אטרקצי

מאפינס זו מנה קטנה והמירה להכנה, שאני תמיד דואגת לשמור ממנה "מנה לשבוע הבא" כזו שאני מקפיאה כדי לשמר מגוון מהיר להגשה. הלעיסה פה תהיה די נינוחה ואם תרצו "לאתגר" את יכולת הלסעיה בחרו תבנית עם שקעים קטנים שיצרו מעטפת יותר "קשיחה". במיומנות הלעיסה נסו תמיד להתקדם לעבר השלב הבא, כדי שלכלל את תנועות הלעיסה […]

פשטידת יוגורט בטטה ואפונה

םשטידת שהיא פשטידת בסיס! תוכלו לערבב את כל הירקות ולשלב ירקות משתנים. העובדה שיש בה חתיכות מצריכה יותר לעיסה ממנה שהיא לגמרי "חלקה" כמו מחית למשל.