מאפינס זו מנה קטנה והמירה להכנה, שאני תמיד דואגת לשמור ממנה "מנה לשבוע הבא" כזו שאני מקפיאה כדי לשמר מגוון מהיר להגשה. הלעיסה פה תהיה די נינוחה ואם תרצו "לאתגר" את יכולת הלסעיה בחרו תבנית עם שקעים קטנים שיצרו מעטפת יותר "קשיחה". במיומנות הלעיסה נסו תמיד להתקדם לעבר השלב הבא, כדי שלכלל את תנועות הלעיסה […]
םשטידת שהיא פשטידת בסיס! תוכלו לערבב את כל הירקות ולשלב ירקות משתנים. העובדה שיש בה חתיכות מצריכה יותר לעיסה ממנה שהיא לגמרי "חלקה" כמו מחית למשל.
לביבות פרי מהירות. יתאימו כחלק מארוחה ליד יוגורט או ממרח שומני לטבול את המנה
לביבות במרקם מעורב, מצוינות לעידוד הלעיסה והכרה של התינוק עם היכולות שלו בפה.בשלבים הראשונים הגישו את זה לצד מנה במרקם מוכר וידוע.
ירקות מגורדים בפומפיה מאפשרים מרקם רך אבל כזה שעדיין מצריך לעיסה ואימון על תנועות הלשון.
השתמשו במתכון כבסיס למאפינס, תוכלו לגוון כל פעם עם ירק אחר.
תוכלו להקפיא בקלות! הפשרה במקרר ערב קודם וחימום בטוסטר אובן או תנור, יחזירו את הטעמים המקוריים.
מנה שלמה בביס, הגישו לצד סלט קצוץ..פשטידה במרקם משתנה, רכה מצד אחד אבל מצריכה תנועות לעיסה בזכות חתיכות הפטריות.
