ארכיון מעורב יציב - עמוד 4 מתוך 18 - המתכוניה

לביבות פירה ובשר

אפייה- חממו תנור ל 180 מעלות. על נייר אפיה משומן הניחו קציצות. אפו כ 10 דקות מכל צד .הגישו לצד ירק טרי חתוך.

לביבות מנגולד

להכנה בתנור יש לחמם מראש ל 180 מעלות, לשמן נייר אפיה ולאפות – 13 דקות מכל צד, או עד שמשחים.

לביבות ברוקולי

כמו כל לביבה, אפשר להחליט אם לטגן או לאפות אותה. ללביבות אפויות – חממו את התנור מראש ל 200 מעלות. ואחרי הכנה הבלילה צקו עיגולים על נייר אפיה. אפו מצד אחד כ 12 דקות והפכו לצד השני כשהלביביה מתנתקת בקלות מהנייר.

חביתה מועשרת

קחו כל חביתה, ותוסיפו לה טחינה/שקדיה וירק מגורד, והעשרתם משמעותית את המנה !

לביבות תירס אפויות

מתכון מהיר שכולל פחמימות חלבון ועבודה על מיומנות הלעיסה. לביבות הן אוכל אצבע נוח גם ליציאה מהבית, שימו לב שכדאי להוסיך מקור טרי כמו פרי או ירק וגם טחינה ירוקה 🙂

קציצות בורגול וירקות

אני אופה כמעט כל לביבה 🙂 מחממים תנור ל 180 מעלות. מניחים על תבנית התנור נייר אפייה משומן. חשוב שהתנור יהיה חם לפני כניסת הלביבות לתנור

מאפינס קינמון
ראש השנה גם לתינוקות

מאפינס קנמון – מאפינס תפוח קנמון לתינוק מספר מנות/יחידות: 7 יחידות מרכיבים: 100 גרם מחית פרי ביתי או קנויה 1 ביצה ¼ כוס שמן קנולה 1/2  כוס משקה צמחי (שקדים/סויה ) או מים 2 כפות סילאן 2 כפות טחינה 1.5 כוסות קמח תופח (או קמח לבן/כוסמין + 1 כפית אבקת אפייה) 1/4 -1/2 כפית קנמון […]