ארכיון מעורב - המתכוניה

מרקם: מעורב

מרק עגבניות עם בורגול ועדשים כתומות

מרק שהוא ארוחה מלאה בזכות תוספת הבורגול והעדשים הכתומות. המרקם המעורב חשוב שיוגש גם לתינוקות צעירים( סביב 7 + חודשים) כדי לעודד התנסות מגוונת של לעיסה.

בולונז פתיתים

כדי להמיר את המנה לצמחונית אך מכילה חלבון, שלבו במקום הבשר, כוס של עדשים כתומות, ירקות או גרגרי חומוס. עדשים *כתומות* יתבשלו היטב עם הפתיתים. גרגרי חומוס או עדשים ירוקות יידרשו בישול מקדים ושילובם במנה כאשר הם כבר כמעט רכים.

קציצות הודו ברוטב אדום וירקות

מתכון מעולה שלוקח בחשבון את צורת האחיזה של התינוקת או התינוק שלך. כשמכינים מראש בחיתוך נוח לאחיזה, כל המשפחה יכולה להנות מאותה הסיר בארוחה

פודינג לחם

הוסיפו ירקות מגורדים לתערובת (קישוא/גזר). הגישו לצד סלט קצוץ ותקבלו מנה עשירה ומגוונת.

הבשר והפתיתים של טליה

כדי להכין בסיר אחד, התחילו בהכנת הבשר עד לצלייה ראשונית שלו (כ 10 דקות), הוסיפו את הפתיתים הרסק והתבלינים, הוסיפו מים בהתאם להנחיות על השקית של הפתיתים ובשלו את הפתיתים עם הבשר יחד.

מג'דרה מהירה

הנבטת העדשים לפני בישולם תעשיר את המנה בויטמינים ומנרלים! במידה ועושים שימוש בעדשים שהושרו והונבטו יש להשתמש בחצי כוס לאחר השרייה והנבטה. המרק של המנה מצריך התמודדות עם לעיסה, אם אתהם מרגישים שזה קשה עבור התינוק, הוסיפו "מנה רטובה" כמו מרק או עגבניה מגורדת למג'דרה