עדי אפרתי רסולי

נעים להכיר

היי! אני עדי, תזונאית קלינית (BSc) עם תשוקה גדולה לעולם התזונה והמשפחה. את המסע המקצועי שלי התחלתי באוניברסיטה העברית, ומאז אני מלווה כבר 19 שנה הורים, תינוקות ופעוטות במרפאות אכילה, בתי חולים, קופות חולים ומסגרות פרטיות.

לצד הידע המקצועי, אני גם אמא לשלושה ילדים מקסימים, ומהם למדתי לא פחות ממה שלימדתי במהלך השנים. אני יודעת מקרוב כמה האכלה יכולה להיות חוויה מחברת ונעימה, אבל גם כמה היא יכולה להיות מאתגרת ומעיקה לפעמים. בדיוק בגלל זה אני כאן – לעזור לכם להפוך את החוויה הזו לפשוטה, קלילה ומשמעותית יותר.

מה אני עושה?

אני מלווה משפחות שמתמודדות עם אתגרי אכילה והאכלה, מספקת כלים פרקטיים מותאמים אישית, ובעיקר מקשיבה ומבינה את הסיפור הייחודי של כל משפחה.

בנוסף, אני עוסקת בעוד כמה תחומים שמאוד קרובים לליבי:

• הכשרת אנשי מקצוע – תזונאיות, מדריכות הורים, דולות ועוד, מתוך מטרה להעניק להם כלים מעשיים שיעזרו למשפחות.

• הרצאות וסדנאות – להורים, צוותים מקצועיים, ואפילו לעובדים בחברות הייטק, המחפשים תכנים פרקטיים ומאזנים לשגרת החיים.

• הוראה אקדמית – אני מרצה בתואר ראשון בקריה האקדמית אונו ומלמדת תחום מרתק שנקרא "מטבח טיפולי", המשלב יצירתיות ומודעות להתמודדות עם אתגרי אכילה.

איך אני יכולה לעזור לכם?

אכילה היא לא רק צורך בסיסי – היא חוויה שמחברת בין אנשים, מטפחת יחסים ויכולה להיות מקור להנאה. אני מאמינה שכל אתגר, גדול ככל שיהיה, יכול לקבל פתרון כשהוא מותאם לסיפור הפרטי של המשפחה ולצרכים שלה.

אז אם אתם מרגישים שמשהו באכילה של הילדים שלכם לא עובד, אם אתם מחפשים עצות מעשיות וכלים שיכולים לשנות את היום-יום שלכם, אני כאן. אשמח להקשיב, לייעץ וללוות אתכם בדרך לחוויה נעימה ומשמעותית יותר.