קציצות דוחן
גוונו את מקורות הדגנים בתפריט. כך תזכו לויטמיני B וחשיפה למגוון טעמים. במתכון הזה תוכלו להתמש בכל רוטב שאתם אוהבים, נסו להכין אותו במקביל או לפני הכנת הקציצות.
אלרגני: ביצים
פשטידות אישיות של אורית הלר
השתמשו במתכון כבסיס לפשטידה, תוכלו לגוון בירקות שונים. *אורית הלר דיאטנית קלינית, מנחת סדנאות בישול בריא ומלווה משפחות במעבר לבית בריא.
לביבות קישוא וקוטג'
כל לביבת ירק, תוכלו לאפות בתנור. חממו מראש ל 180 מעלות עם תבנית התנור בתוכו. בתום הכנת הבלילה, הניחו על נייר אפיה משומן את הלביבות ומשכו את הנייר לתוך התבנית החמה. אפו כ 12 דקות מהצד הראשון או עד להתנתקות קלה מהנייר, אפו עוד כ 10 דקות מהצד השני.
מאפינס תפוחים רך עם שקדייה ושיבולת שועל
מתכון עשיר בוויטמינים ויספק גם מקור שומן לארוחה.. הגישו כארוחה בוקר לצד יוגורט/משקה צמחי.
פנקייק יוגורט ושקדיה
פנקייקים או שלוליות מכילים מקורות רבים ומוגדרים כמזון "צפוף תזונתית" כך שיש בו מגוון רחב של רכיבים : חלבון, פחמימה ובמקרים מסוימים גם ירק או פרי. היעזרו במתכונים אלו כדי לגוון את התפריט אבל אל תשכחו לגוון גם אותם, במרקמים שונים ע"י תוספות כמו פרי מגורד או ממרח שתמרחו מעל המנה המוכנה.
מאפינס גבינות של מיטל לולאי
מאפינס! מנה מושלמת להכנה שאפשרת לכם לשלב גם "מנה לשבוע הבא". מכינים מאפה? תדאגו להקפיא כדי לשמור על גיוון פשוט בתפריט. המנה מכילה את כל אבות המזון, רק הגישו לצידה פרי או ירק טרי
מאפינס גזר חלבי
תוכלו להפחית אפילו יותר מכמות הסוכר, בהתאם לטעם האישי
שלוליות גבינה במיקרוגל
שלוליות בגרסת המיקרוגל, פחות כלים, פחות בלאגן (:
שלוליות גבינה וסלק
אם היינו עושים הצבעה, מחצית ההורים היו אומרים שהם לא נוגעים בסלק והחצי השני היה אומר שהוא מאוהב בסלק! אבל לא אוהב את הלכלוך. כמו שכבר בטח הבנתם לכלוך זה דרך חיים, במיוחד שיש תינוק בתמונה. אבל יש פה מתכון שישמר את הצבע של הסלק, ואת החוויה, אבל ישאיר את הלכלוך רק בידיים שלכם. תוספת […]