ארכיון גלוטן - עמוד 2 מתוך 35

מאפה פילו – מתכון בזק!

**אם תרצו להוסיף עלי תרד, תוכלו לחלוט אותם קודם במים רותחים ולהוסיף לתוך תערובת הגבינות. ניתן להעשיר את המנה בביצים, אני מכינה ללא.

הגישו לצד יוגורט או גרגרי חומוס מבושלים. מעט ירקות טריים ליד יהוו מנה מאוזנת ושלמה!

להכנה בתנור, יש לחמם מראש ל 180 מעלות, לשמן נייר אפיה ולאפות כ10 דקות מכל צד.

תוכלו להמיר מחצית מהקמח בקמח כוסמין. גוונו את הפירות השונים. כדי להפוך לארוחה מלאה – הגישו לצד פירות או ירקות חתוכים.

עוגיה יבשה, כזו שהכנתם בבית ולא קניתם בחנות, תמיד תהיה עדיפה על זו הקנויה

לפני גיל שנה תוכלו להחליף את הדבש בסילאן, שימו לב כי אתם רוכשים אחד ללא תוספת סוכר או חומרים נוספים.

מנה שלמה בביס, הגישו לצד סלט קצוץ..פשטידה במרקם משתנה, רכה מצד אחד אבל מצריכה תנועות לעיסה בזכות חתיכות הפטריות.

הכנה ביתית תחסוך את חומרי השימור ותאפשר לשלוט בכמות הסוכר שבמנה.

מאפינס זו מנה מצוינת להקפאה ושימוש מהיר בעת הצורך! ואגב 🙂 זה גם אחד הטעימים..