ארכיון יציב - עמוד 7 מתוך 9 - המתכוניה

מרקם: יציב

מאפינס סילאן ותפוח טבעוני

מתאים לראש השנה, ולא רק 🙂 רוצים לקשט כל מאפינס שאתם מכירים ? הוסיפו את פלח התפוח על כל מתכון מוכר. זה יעבוד:) אם הילד מתקשה בלעיסה של מרקמים מעורבים, תוכלו לוותר על קישוט התפוחים ופשוט לגרד אותם פנימה.

חלות מקמח מלא וכוסמין

תוכלו לשנות את הרכב הקמחים. אל תגדילו את כמות הקמח המלא, אך תוכלו להגדיל או להקטין את היחסים בין הכוסמין ללבן.

עוגיות חמאת בוטנים

עוגיות שמכיללות פרי, קמח מלא ומעט המתקה. פתרון מצוין לילדים היותר "גדולים" שכבר מזהים ורוצים משהו מתוק.

קציצות דג בורי

דגים מהווים מקור מצוין לאומגה שלוש. שלבו אותם בתזונת התינוקות כדי לחשוף לטעם הייחודי ולהרגל אכילת הדגים.

לחם בננה banana bread

בין מאפה ללחם, שיאפשר שילוב של המנה הזו כחלק מארוחות יומיומיות. המרקם יאפשר לעיסה פשוטה יותר מאשר לחם טרי.

לביבות גבינה ללא ביצים

לביבות מבוססות גבינה, יציבות לאחיזה ובעלות מרקם נוח ללעיסה. הסוכר במתכון יכול להיות לגמרי במינון נמוך יותר, במיוחד אם תוסיפו מעט קינמון או תמצית וניל טהורה.

עוגיות טף

קמח טף, הוא קמח עשיר בברזל ומינרלים. תוכלו למצוא אותו בחנויות תבלינים או במחלקות הטבע בסופרים. עדיף לא להגיש לצד משקה עם חלב כי זה מעקב ספיגת ברזל.