אפייה היא צורת הכנת מזון בריאה יותר – ניתן להבריש בשמן לפני האפייה ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות מרקם הלביבות האפויות או המטוגנות יצריך עבודת לעיסה טובה, אם התינוק עוד לא מיומן בלעיסה הגישו לצד הלביבות מנה רכה שתאפשר לו גם אכילה קלה.
שתפו את הילדים בהכנת המתכון, הם יכולים למזוג את המצרכים לקערה ולערבב.
מאפינס במרקם מעורב כזה שבו הילד מתנסה בתחושה שונה בכל ביס. כדי להתקדם במיומניות האכילה חשוב לגוון את המרקמים. תוכלו להתחיל במתן חתיכה מהיד שלכם וכאשר תראו תנועות לעיסה, תוכלו להגדיל עבורם את החתיכה.
תוכלו לאפות בתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות. הניחו את הקציצות על נייר אפיה משומן קלות ואפו כ 15 דקות מהצד הראשון ולהפוך לעוד דקות בודדות לצד השני.
כדאי להגיש לצד ירק טרי חתוך שיהווה מקור לויטמין C.
להכנה בתנור יש לחמם מראש ל 180 מעלות, לשמן נייר אפיה ולאפות – 13 דקות מכל צד, או עד שמשחים.
תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות.
עוגות ועוגיות לרוב אמליץ להמתין עם ההגשה שלהן לגילאים מאוחרים יחסית, אם אתם מגישים בכל זאת לפני גיל שנה תוכלו להחליף את הדבש בסילאן, שימו לב כי אתם רוכשים אחד ללא תוספת סוכר או חומרים נוספים.
