ארכיון מעורב יציב - עמוד 9 מתוך 18 - המתכוניה

מרקם: מעורב יציב

פשטידת ירקות

ארוחה בביס, היא ארוחה המכילה את כל אבות המזון במנה. הפשטידה הזו תספק לתינוק/פעוט את כל אבות המזון ולצידה כדאי להגיש ירק או פרי טרי, כדי לספק מקור לויטמין C. תוכלו להכין גם בתבנית שקעים על מנת לקבל מנה שקל לתינוק לאחוז..

מאפינס ברוקולי וגזר

מנה מלאה בביס. כדאי להגיש לצד ירק או פרי טרי, כדי לספק מקור לויטמין C. בכל ביס ישנם מספר מרמקים אם אתם נותנים את זה לתינוקות מאוד צעירים בשלבי האכילה, תוכלו להחליט לטחון את המחית להיות ממש חלקה לפני האפיה. ככל שהמיומנות עולה השתמשו רק במעיכה קלה.

קציצות עדשים כתומות

כאוכל אצבע אפשר להציע לטבול בטחינה או יוגורט. קציצות במרקם כזה מיצרות התנסות בלעיסה בינונית, כזו שמצריכה תנועות חוזרות של לעיסה.

מאפינס חביתה וירקות

המאפים יצאו במרקם שיתאים סביב גיל 9 + חודשים. אל תמהרו במעבר של הילדים לעבר מרקמים חדשים כל החיים לפניהם לאכילה של מזון מגוון 🙂 כדי להפוך לארוחה מלאה, תוכלו להוסיף ירק או פרי טרי לצד המנה . מנה זו מכילה בעיקר חלבון כמות קטנה של פחמימה וירק מבושל.

קציצות כוסמת

אפיה בתנור, מונעת את שריפת השמן. העדיפו אפייה על פני טיגון. המרקם המתקבל יהיה נוח לאחיזה של התינוק.

מאפינס תרד, קישואים וגבינות

מאפינס יכולים לגוון כל ארוחה ובעיקר ליצור מרקמים משתנים תוך כדי האכילה. הקפידו ליצור הרכבים שונים עם צורות חיתוך משתנות שיאפשרו התנסויות אורליות (בפה) במרקמים משתנים. לעיסה זה תהליך שנבנה, התפקיד שלנו הוא ליצור מצב שיש לנו מרקמים משתנים בארוחה, כדי לאפשר ללמידה להשתכלל.