ארכיון יציב ורך - עמוד 6 מתוך 11 - המתכוניה

פשטידת שיבולת שועל קוואקר במחבת | ארוחת בוקר קוואקר

עוד לפני שהילדים נולדו בטח דמיינתם איך הארוחות שלכם כמשפחה יראו. אולי חשבתם על הארוחות בבית שבו גדלתם, אולי חשבתם על אלו שהיו בבתים של החברים שלכם. ועכשיו המציאות עצמה. לפעמים היא ממש רחוקה ממה שדמיינתם. יש פה מתכון פשוט שיכול להיות ה"בסיס" שלכם להרבה התנסויות וגיוון תזונתי. הוא מהיר וזריז ותוכלו לשלב בו גם […]

לביבות בטטה ועדשים

כדאי להגיש לצד ירק טרי חתוך שיהווה מקור לויטמין C. *אפייה- חממו תנור ל 180 מעלות. הניחו את הלביבות על נייר אפייה משומן קלות ואפו כ 10 דקות מכל צד.

ארטיק בננה מלון תמר

אפשר להחליף את הטחינה בשקדיה, תוספת השומן גם מזינה וגם מייצרת מרקם נח לאכילה.

קציצות דגים ברוטב

דגים הם מזון עשיר באומגה שלוש. גוונו את מקורות הדגים. המרקם שלהם לאחר טחינה נוח מאוד לאכילה וחשוב להכיר לתינוקות צעירים את טעמם כדי שיהנו מהם גם בהמשך החיים.

לביבות אפויות מקמח קוקוס

קמח קוקוס נותן טעם עדין ומתקתק. הוא גם חלופה טובה לנמנעים מגלוטן. גיוון טוב לטעמים ובאופן כללי אני בעד לגוון את מגירת הקמחים. קוקוס תאורטית יוגדר כמזון אלרגני, אך מעטים המקרים שפגשתי אלרגים לקוקוס. לעיסה של מתכונים אפויים, מצריכה עבודת לעיסה מתקדמת. אל תוותרו עליה. רק קחו את זה בחשבון