כריך בטטה, או איך החלפתי את הלחם
מספר מנות/יחידות:
כמה שתרצו 🙂
מרכיבים:
• בטטה גדולה
• נייר אפייה לשימוש בטוסטר
• קורט מלח
• 1-2 כפות שמן זית
הוראות ההכנה:
שוטפים וקולפים את הבטטה, פורסים לפרוסות בעובי של חצי סנטימטר.
מניחים נייר אפיה בתוך הטוסטר (הכוונה לטוסטר "מועך" כזה של טוסטים) ומשמנים את הנייר.
פורסים את טבעות הבטטה ובוזקים מעט מלח, מברישים בשמן זית את חלקם העליון.
צולים בטוסטר כ 15-20 דקות ומארגנים בצלחת "ככריך" בתמונה תוכלו לראות כריך עם "חביתה מועשרת"


הטיפ של עדי
חלון ההזדמנויות ליצירת מגוון תזונתי, רחב ביותר עד גיל שנתיים. גוונו ככל שתוכלו את הארוחות הביתיות, שינוי צורת ההגשה והצבעים יאפשר לילדים התנסויות רבות ומזינות. הבטטה יכולה להחליף את מקור הפחמימה בארוחה.