קחו כל חביתה, ותוסיפו לה טחינה/שקדיה וירק מגורד, והעשרתם משמעותית את המנה !
מס' מנות/גודל תבנית: 2 מנות
• 2 ביצים
• כף עשבי תיבול קצוצים
• קורט מלח
• 2 כפיות ממרח שקדים או טחינה גולמית
זה כמעט מצחיק לקרוא לזה מתכון 🙂
אבל זו הדרך שלי להראות לכם איך אני מעשירה מנות!
מערבבים היטב את כל המצרכים (ביצה, עשבים וטחינה/שקדיה)
ומכינים על מחבת משומנת קלות בשמן זית.
המנה הזו בתוספת טחינה- תעשיר את תפריט הילדים באבץ וסידן!
המנה הזו בתוספת ממרח שקדים תעשיר את התפריט בסידן!
מינרלים אינם נהרסים בחימום ועל כן קל ופשוט להעשיר בהם מנות בסיסיות.
בתיאבון!
