כל לביבת ירק, תוכלו לאפות בתנור. חממו מראש ל 180 מעלות עם תבנית התנור בתוכו. בתום הכנת הבלילה, הניחו על נייר אפיה משומן את הלביבות ומשכו את הנייר לתוך התבנית החמה. אפו כ 12 דקות מהצד הראשון או עד להתנתקות קלה מהנייר, אפו עוד כ 10 דקות מהצד השני.
אם תרצו, תוכלו להמיר את חמאת הבוטנים בטחינה ולקבל מאפינס טחינה!
ברור לכולם שזה הלהיט הבא נכון? אחרי שלוליות הגבינה המפורסמות, האפויות הן הלהיט הבא! תוכלו להתייחס אליהן כלחמנייה ולמרוח בתוכן שכבת טחינה או ממרח בוטנים 100%.
פשטידות הן מנה מצויינת שיש בה הכל בביס. קמח כמקור לפחמימה ירקות וביצים /גבינה כחלבון. המרקם שלהם מתעתע! מצד אחד הן רכות מצד שני זה לא מרקם חלק. אני ממליצה לשלב מרמקים מהסוג הזה שעוזרים תנועות הלעיסה להשתכלל ולהתפתח. לצד הפשטידה אני מגישה ירק מגורד למי שרק התחיל בירקות טריים, או ירק ברצועה למי שכבר […]
מתוקים ועוגיות, גם ביתיים, אני מציעה לא להגיש לפני גיל שנה (או מאוחר יותר). תמיד אעדיף אפייה ביתית ובטח כזו שיש בה תוספת סודית!
מאפינס מהירי הכנה. תוכלו להמיר את הגזר בתפוח, או לעשות חצי חצי! 1 גזר 1 תפוח. במתכון עצמו יש אופציה להמרה בין ביצים או חמאת בוטנים/טחינה במקרה של אלרגיה. מאפינס אפשר להקפיא בלי חשש. שימו לב כי אני ממליצה לא להוסיף סוכר לפני גיל שנה לתפריט התינוק. זו הסיבה שהמתכון הזה יתאים מגיל שנה ומעלה.
לקיצור תהליכים- אפשר לבשל במים (מתובלים אם תרצו) ולהשתמש בפסטו קנוי
כאוכל אצבע אפשר להציע לטבול בטחינה או יוגורט. קציצות במרקם כזה מיצרות התנסות בלעיסה בינונית, כזו שמצריכה תנועות חוזרות של לעיסה.
