ארכיון ביצים - עמוד 14 מתוך 30 - המתכוניה

אלרגני: ביצים

חלות מקמח מלא וכוסמין

תוכלו לשנות את הרכב הקמחים. אל תגדילו את כמות הקמח המלא, אך תוכלו להגדיל או להקטין את היחסים בין הכוסמין ללבן.

פשטידת מחבת – המתכון של שלי

ארוחות כאלו יכולות להכיל את כל אבות המזון במנה! , אם תוסיפו 2 כפות קמח כוסמין או שיבולת שועל, תזכו גם במקור פחמימה בארוחה כך שתדרשו רק לגרד עגבניה ו/או מלפפון ליד המנה כדי לקבל ארוחה שלמה.

לביבות חומוס וירקות

מנה עשירה בחלבון, הגישו לצד ירק טרי שיהווה מקור לויטמין C. מעדיפים לאפות? חממו תנור ל 180 מעלות. הניחו על נייר אפייה משומן לביבות והכניסו לכ 15 דקות. היפכו עד השחמה ובתאבון 🙂

לביבות קוטג' עם תרד

תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות.

קציצות ירקות אפויות

קחו את המתכון בסיס למאפינס, תוכלו לגוון את הירקות. תוכלו לגוון גם את מרקם המנה ע"י שילוב חיתוך שונה של הירקות.

פשטידת קישואים וגזר

פשטידה היא מנה מצויינת לכלכלול בה את כל אבות המזון בביס אחד שלא מצריך "הכוונה" שלנו בארוחה. יש לה מרקם רך ולכם את האפשרות להחליט כמה גס החיתוך של הירקות יהיה. פשטידה היא מנה מצויינת לשמור "מנה לשבוע הבא" – פשוט להקפיא חתיכות מיד לאחר ההכנה.