מאפינס יכולים לגוון כל ארוחה ובעיקר ליצור מרקמים משתנים תוך כדי האכילה. הקפידו ליצור הרכבים שונים עם צורות חיתוך משתנות שיאפשרו התנסויות אורליות (בפה) במרקמים משתנים. לעיסה זה תהליך שנבנה, התפקיד שלנו הוא ליצור מצב שיש לנו מרקמים משתנים בארוחה, כדי לאפשר ללמידה להשתכלל.
השתמשו במתכון כבסיס לפשטידה, תוכלו לגוון בירקות שונים.
עוגות ועוגיות לרוב אמליץ להמתין עם ההגשה שלהן לגילאים מאוחרים יחסית, אם אתם מגישים בכל זאת לפני גיל שנה תוכלו להחליף את הדבש בסילאן, שימו לב כי אתם רוכשים אחד ללא תוספת סוכר או חומרים נוספים.
תוכלו להקפיא בקלות! הפשרה במקרר ערב קודם וחימום בטוסטר אובן או תנור, יחזירו את הטעמים המקוריים.
מחיות לתינוקות, יוכלו לאפשר לכם לחשוף את התינוק לצבעים וטעמים שלא נמצאים כעת בעונה 🙂
קציצה מעולה כמקור למנה המרכזית במנה. הגישו לצד טחינה או/ו פסטו והראו לילדים כיצד לטבול את זה בממרח.
לביבות הן אכל אצבע מעולה! כאלו העשויות מפירה של תפוח אדמה/בטטה יתאימו לשלבים הראשונים בהצגת אוכל אצבע. כשהילדים קצת גדלים ואתם רוצים להתקדם במרקמים, נסו לשלב חתיכות בתוך הלביבות – למל קוביות של ירקות או קישוא מגורד.
ארוחת בוקר או ערב, לצד סלט קצוץ וגבינה. את ההרכב הזו תוכלו להכין גם כלביבות אפויות בתנור או כ"פשטידה" על מחבת. כל צורת הכנה ציצור מרקם שונה ותדרוש מיומנות לעיסה מעט שונה. הופל מצריך לעיסה די מתקדמת ויעילה
עוגיות ביתיות, תמיד יותר טוב מכל עוגייה קנויה. באלו יש המתקה בזכות הבננה וקינמון
