קוסקוס סולת
עשיר
אנרגיה. ויטמיני B
פוטנציאל אלרגני
שכיחות נמוכה
חשיפה
מזון בסיסי
עוד על הפריט
הסולת, אותה לרוב נגיש כקוקוס היא צורת טחינה דקה של החיטה. מרקמה הגרגרי יכול לעורר לעיתים תחושה לא בטוחה אם תוגש "יבשה". ניתן להשתמש בקוסקוס על מנת ליצור מנה במרקם משתנה, למשל מרק טחון שאליו נוסיף את הקוסקוס המוכן לאחר טחינת המנה.
מזונות 'בסיס'
ניתן לשלב ממש בתחילת הדרך
מזונות 'מתקדמים'
נשלב לאחר הבסיסיים כאשר העיכול נינוח או לאחר התקדמות במיומנות לעיסה.
מזון 'אלרגני'
אני ממליצה לשלב לאחר יצירת חווית אכילה נעימה עם מספר מזונות בסיסיים.
חפש עוד מאכלים