הטור השבועי
עדי אפרתי רסולי-תזונאית קלינית
כמעט בכל שישי בבוקר, אני מתעוררת מוקדם. חושבת על מחשבה אחת, או ארוע שפגש אותי השבוע, ואיך הוא מתחבר לעולמות של אכילה. שלי, או של הילדים. זו קריאה קצת יותר של "נשמה". הנשמה שלי. ואתם המגירה, הפרטית שלי לכתיבה. אז תודה.
בקרוב יעלו כאן כל הטורים שנכתבו בשנים האחרונות
תה לתינוקות, שתייה חמה לתינוקות ופעוטות
בכל פעם שהטמפרטורות יורדות, מתחילות שאלות על שתיה חמה לתינוקות. על פי המלצות ארגוני הבריאות בארץ ובעולם, יש להימנע משתיה
לעיסה – התפתחות האכילה | מיומנויות אכילה
אכילה היא אחת הפעולות המורכבות שאנו עושים בחיינו. היא משלבת מעל 20 שרירים ומצריכה שילוב של מערכות – סנסוריות ומוטוריות. מבחינה
קציצות עוף עם תפוח אדמה
קציצות עוף עם תפוח אדמה – המתכון של לאורה מספר מנות/יחידות: כ-23 יחידות מרכיבים: לקציצות: 500 גרם עוף טחון 1
האכלה בטוחה,אירוח של "בטרם" בקבוצת המתכוניה
כדי להרגיש בטוח, להאכיל בנוח, לפעמים נדרש קצת ידע ובטחון. באירוח הנוכחי הזמנתי את אילת גבעתי – מנהלת תחום פיתוח
תזונת ילדים בחופש הגדול
מתמטיקה של ארוחות, המספרים לא משקרים 3 ארוחות טובות, טובות יותר מ 5 ארוחות לא יעילות נשמע מורכב מבחינה תחבירית,
סדר החשיפה למזונות – מתי נותנים.. ביצים? חלב? בוטנים? אפרסק?
הגיע הגיל שאפשר להתחיל! שמעתם דעות לכאן ולכאן, "תני לו הכל" "שבו איתו יחד כך בלי שום פחד "הוא יאכל
כמה חלבון ? כמה פחמימה ? איך מרכיבים מנה לתינוק?
עקרונות בהרכבת ארוחה מזינה גיוון התפריט- יש להקפיד על גיוון מרכיבי היממה בהתאם למזונות אליהם נחשף התינוק הקפדה על רכיבים
מתי אפשר להתחיל לתת ביצים לתינוק?
ביצים ידועות כמזון אלרגני. מחקר שהתפרסם ב-9.2016 נמצא כי חשיפה מוקדמת (סביב גיל 4-6 חודשים) חשובה במקרים בהם יש היסטוריה
טסים לחו"ל עם ילדים !
אם כבר לקחתם את ההחלטה לטוס עם ילדים, כבר הבנתם מה כדאי לארוז, הכנתם סטים מסודרים לכל ילד ואפילו ארזתם
יחסי האכלה – תקשורת באכילה
דמיינו שאתם יוצאים למסע.מסע שמתחיל מייד עם הגעתו של התינוק.מסע שיש בו יצירה של שפה, שפה של אכילה.שפה היא מושג
אורז ירקות ועדשים שחורות
אופן ההכנה: קוצצים בצל ופלפל ומטגנים ב 3 כפות שמן זית . אחרי ריכוך מוסיפים גזר מגורד על פומפיה מוסיפים
לביבות כרובית תרד אפויות
לביבות כרובית תרד אפויות רכיבים: כרובית קטנה 4-5 קוביות עלי תרד קפואים, או כ8 מדליוני תרד 1/3 כוס קוואקר טחון
פנקייק חציל בטחינה
פנקייק חציל בטחינה מתכון ותמונה: מאיה נצר רכיבים: חציל קטן-בינוני כף טחינה גולמית לימון/מיץ לימון ביצה 3 כפות גדושות קמח
מאפינס פסטו
מאפינס פסטו מתכון: מיכל אמאשל גור מצרכים: ביצה גבינה לבנה (מיכל אחד) חצי כוס קמח קוסמין חצי שקית א.אפיה כף
ענני בננה – פנקייק בננה טבעוני/חלבי
ענני בננה – פנקייק ללא ביצים. טבעוני/חלבי מספר מנות/יחידות: 6-8 יחידות מרכיבים: גביע יוגורט. 150 מ"ל טבעוני או חלבי 1
מאפינס קינמון
ראש השנה גם לתינוקות
מאפינס קנמון – מספר מנות/יחידות: 7 יחידות מרכיבים: 100 גרם מחית פרי ביתי או קנויה 1 ביצה ¼ כוס שמן
מטבח פשוט ופרקטי
הערכות מקדימה זה הסוד
מטבח פשוט ופרקטי – הערכות מקדימה זה הסוד אתם מדמיינים תבניות של מאפים חמים וסנדויצים מגוגלגלים בתוך ניירות יפים, אולי
שלוליות גבינה במיקרוגל
שלוליות גבינה במיקרוגל מתכון ותמונה: מיכל בן יהודה רכיבים: ביצה 2 כפות גבינה לבנה 2 כפות קוואקר דק כפית חמאת
ופל בלגי עם בננה/תפוח/אגס
ופל בלגי עם בננה/תפוח/אגס תמונה ומתכון: יעל וקס רכיבים: 2 ביצים 2 כפות שמן קוקוס/חמניות/קנולה חצי כוס חלב שקדים/אורז/שיבולת שועל
מאפינס ירקות, עדשים כתומות וקוואקר
מאפינס ירקות, עדשים כתומות וקוואקר מתכון ותמונה: עמית שנהב רכיבים: 4 ביצים גביע ״היוגורט ראשון שלי״ / 100 גר׳ יוגורט
קציצות בקר ושיבולת שועל ברוטב עגבניות
קציצות בקר ושיבולת שועל ברוטב עגבניות מתכון ותמונה: נוי סדן רכיבים: קציצות: 1 בצל גדול מגורד בפומפיה (לסחוט היטב לפני
קציצות ירק
קציצות ירק תמונה ומתכון: דניאל סוזי סידי ואסילייב רכיבים: חצי קישוא קטן חצי תפוח אדמה בינוני חצי גזר בינוני חצי
בורקס מהיר
בורקס מהיר תמונה ומתכון: דניאל סוזי סידי ואסילייב בצק; 300 גרם קמח תופח 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מים רותחים
קציצות ו/עוף ברוטב חצילים, תרד, עגבניות וחומוס
קציצות ו/עוף ברוטב חצילים, תרד, עגבניות וחומוס מתכון ותמונה: רוני חן בוארון רכיבים: בצל חציל תרד טרי פחית עגבניות מרוסקות
קציצות עדשים כתומות וקינואה
מתכון ותמונה: רעות אלפנדרי גרין מצרכים: כוס ורבע/וחצי עדשים כתומות 3/4 כוס קינואה (כמות לפני בישול) חצי צרור פטרוזיליה 1
קיש זוקיני חלבי עם קמח כוסמין מלא
פשטידת זוקיני חלבי עם קמח כוסמין מלא מתכון ותמונה: דפנה להב מזרחי רכיבים: זוקיני אחד (קישוא) ביצה גביע שמנת חמוצה
קציצות דגים ברוטב
קציצות דגים ברוטב מתכון ותמונה: שרהלה שרבטייב רכיבים: לקציצות חצי קילו דג נסיכה טחון חצי כוס פירורי לחם צרור של
קציצות טופו ותרד טבעוניות
קציצות טופו ותרד טבעוניות מתכון ותמונה: פלג פייס אטינגר רכיבים: 5 תפוחי אדמה מבושלים חבילת מדליוני תרד 2 בצלים 3-4
פשטידת ירקות וקוואקר במחבת
פשטידת ירקות וקוואקר במחבת מתכון ותמונה: הגר רום סופר רכיבים: 1 בצל 2 גזרים 1 תפו"א 3 ביצים גבינות (מה
עוגיות שיבולת שועל והפתעות
עוגיות שיבולת שועל והפתעות מתכון ותמונה: מעין מולמן ליכטר רכיבים: בננה מעוכה תפוח מגורר שתי כפות טחינה 5-6 כפות שיבולת
עוגיות טבעוניות מקמח שקדים וטחינה
עוגיות טבעוניות מקמח שקדים וטחינה מתכון ותמונה: מאור ארמון רכיבים: 1.5 כוסות קמח שקדים 1/4 כוס טחינה 1/4 כוס מייפל
אלרגיה אצל תינוקות | מזונות אלרגנים
המדריך המקיף- כל מה שצריך לדעת על אלרגיה וחשיפה לאלרגנים אחד החששות הגדולים שעולים אצל הורים לתינוקות , קשורים בתגובה
לביבות תירס ותרד
לביבות תירס ותרד מתכון ותמונה: שלי פאר רכיבים: חצי כוס גרגירי תירס קוביית תרד קפוא 1 ביצה כף גדושה שמנת
עוף מבושל עם דלעת
עוף מבושל עם דלעת מתכון ותמונה: רחלי אסולין רכיבים: 1 בצל גדול חתוך לקוביות 1-2 חתיכות דלעת חתוכות לקוביות 6
המאפינס של אלמה
המאפינס של אלמה מתכון ותמונה: דניאל סידי ואסילייב רכיבים: בטטה אחת קטנה מבושלת בננה אחת בשלה תפוח אדמה קטנטן כוס
דפי עזר לשלב הטעימות לתינוק
מעקב אחר חשיפה לאלרגנים ומגוון מזונות נמצאים רגע לפני המעבר למוצקים? אולי כבר התחלתם וקצת הבלבלתם? מוזמנים להוריד את דפי
מדריך למצחצחים – צחצוח שיניים לתינוקות וילדים
שיניים – איך מצחצחים שיניים? באיזה גיל מתחילים ? רגע אחרי שבקעה השן הראשונה, ודאו כי את ההתרגשות
שלוליות עדשים וקוקוס טבעוניות
שלוליות עדשים וקוקוס טבעוניות – עדי אפרתי רסולי את הטעם הזה אכלתי בארוחת בוקר בקפה קפה. זה הוגש עם פטריות
שלוליות וניל ותפוח
שלוליות וניל ותפוח – טבעוניות בשלוליות וניל ותפוח, בשונה מהשלוליות הרגילות, יש טעמים חזקים וברורים יותר. הן יתאימו לילדים קצת
שלוליות גבינה וסלק
שלוליות סלק – עדי אפרתי רסולי אם היינו עושים הצבעה, מחצית ההורים היו אומרים שהם לא נוגעים בסלק והחצי השני
שלוליות גבינה, דלעת סלק או מה שתרצו – למה ילדים כל כך אוהבים ?
כמה פעמים תהיתם מה הן השלוליות, למה קוראים להן ככה, ובעיקר.. למה ילדים כל כך אוהבים אותן. את מקור השם
שלוליות גבינה עם דלעת
שלוליות דלעת – עדי אפרתי רסולי מאוד יכול להיות ששלוליות גבינה כבר מכבבות אלכם. בוא ניקח את הבסיס המוכר ונעשה
מאפינס תפוחים לתינוקות
מאפינס תפוחים עדין פקעיות הטעם, שמאפשרות לנו לחוש את טעמו של האוכל, הולכות ונשחקות אצלנו עם השנים. בניגוד אלינו, תינוקות
ארוחה בסיר אחד: פרגית עוף עם אורז ירוק
ארוחה בסיר אחד: פרגית עוף עם אורז ירוק בבית שלנו הסיר הזה ממש לא מתאים לכולם. בכל זאת, אני מקפידה
פשטידת שיבולת שועל קוואקר במחבת | ארוחת בוקר קוואקר
פשטידת שיבולת שועל קוואקר במחבת – עדי רסולי עוד לפני שהילדים נולדו בטח דמיינתם איך הארוחות שלכם כמשפחה יראו. אולי
מאפינס סילאן ותפוח טבעוני
מאפינס סילאן ותפוח טבעוני – עדי רסולי צילום ומתכון – עדי רסולי מספר מנות/יחידות: 6 יחידות מרכיבים: 100 גרם מחית
מרק קוסקוס עם קינואה עדי רסולי
מרק קוסקוס עם קינואה עדי רסולי מתכון ותמונה: עדי רסולי 6 מנות שני דברים שלא תמיד מצליחים, זה מרק עם
קציצות טופו טבעוניות – עדי רסולי
קציצות טופו טבעוניות מתכון ותמונה: עדי רסולי 15-20 קציצות מתכון שמצריך מעבד מזון טופו הוא מסוג חומרי הגלם המיוחדים. או
5 טיפים ל"ארוחות ים" עם ילדים
5 טיפים לארוחות ים עם ילדים קמתם בבוקר, או אתמול בבוקר, עם חשק עז ללכת למקור מים. הורדתם את מבטכם
לחמניות גבינה
לחמניות גבינה תמונות ומתכון: נוי כליף רכיבים: גביע גבינה לבנה גביע קוטג' כ 1/3 כוס צהובה מגורדת 2 ביצים מעט
לחם בננה banana bread
לחם בננה banana bread מתכון ותמונה: פנינה אלון רכיבים: 4 בננות בשלות חצי כוס קוואקר דק טחון לקמח כוס קמח
מאפינס / עוגת שיש ללא ביצים
מאפינס / עוגת שיש ללא ביצים מתכון ותמונות: לין אדרי רכיבים: כוס קמח שקית אבקת אפיה חצי כוס סוכר
פנקייק ללא ביצים
פנקייק ללא ביצים מתכון ותמונה: ליז שבו רכיבים: 3/4 קמח שקית אבקת אפייה חצי כוס חלב 2 כפות שמן כף
לביבות תפוח אדמה ומנגולד וצזיקי
לביבות תפוח אדמה ומנגולד וצזיקי מתכון ותמונה: רחל טשנר רכיבים: ללביבות: 1 תפוא אדמה מבושל ומעוך לפירה 5 עלי מנגולד
"עוגת" קישואים
"עוגת" קישואים מתכון ותמונה:אלינה פרטמן רכיבים: 2 ביצים קישוא מגורד שמיר חתוך 3 כפות קמח (לבן, מלא, כוסמין, קטניות, מה
פאי פירה ותרד
פאי פירה ותרד תמונה ומתכון: מריה פיין רכיבים: פירה מ2-3 תפוחי אדמה 2 ביצים 2 כפות שמן זית 1 גזר
קציצות סלמון רכות
קציצות סלמון רכות מתכון ותמונה: מרין אסייג רכיבים: 2 חתיכות פילה סלמון 1 בצל סגול קטן/חצי חופן פטרוזיליה/כוסברה ביצה כף
תבשיל כוסמת וירקות
תבשיל כוסמת וירקות תמונה ומתכון: טל שידלוב רכיבים 1 כוס כוסמת חומה שטופה היטב במסננת 1 בצל (או חצי אדום/חצי
פריטטה – פשטידה במחבת
פריטטה – פשטידה במחבת מתכון ותמונה: רוני נוי מרכיבים: בצל אחד גדול 3 תפו"א קטנים 4 ביצים תוספות אפשריות- בצל
קציצות טופו וקינואה ברוטב לימוני
קציצות טופו וקינואה ברוטב לימוני מתכון ותמונה: רחל טשנר הכנות מוקדמות: * ציר ירקות- זורקת לסיר את כל הירקות ״העייפים״
דייסת פולנטה לתינוק | עדי רסולי
מתכון ותמונה: עדי רסולי מצרכים לצלוחית אחת 1 כוס חלב/משקה צמחי 3 כפות קמח תירס אינסטנט 1 כפית שמן
מאפינס גבינות וזיתים מושלם ורך
מאפינס גבינות וזיתים מושלם ורך מתכון ותמונה: רותם קורן מצרכים ל12 יחידות 1 כוס קמח תופח 1/2 כוס שמן 2
מאפינס אוכמניות, תפוזים, גרידת לימון ושיבולת שועל
מאפינס אוכמניות, תפוזים, גרידת לימון ושיבולת שועל מתכון ותמונה: יעל לביא מרכיבים: בקערת היבשים: 1.5 כוס שיבולת שועל 1 כוס
קציצות מנגולד, כרישה, בצל וגבינות
קציצות ירק אפויות בתנור עם מנגולד, כרישה ובצל, בתוספת גבינת צ'דר ומוצרלה מעושנת מתכון ותמונה: לילך איזק אשר רכיבים: 1
רצועות חזה עוף עם מלא ירוקים
מתכון ותמונה: מרי ורון רכיבים: 2 פרוסות חזה עוף חתוך לרצועות בצל שומר כפית גדושה רסק עגבניות כוס אפונה/שעועית ירוקה/קוביות
בולונז עוף וסלק
בולונז עוף וסלק מתכון ותמונה: נוי כליף רכיבים: 250 גרם עוף טחון חופן עלי תרד קצוצים סלק בינוני מגורד או
קציצות בטטה ועדשים שחורות
קציצות בטטה ועדשים שחורות מתכון ותמונה: חני דרורי רכיבים: חצי כוס עדשים שחורות 2 בטטות קטנות בצל אחד קצוץ. 3
קציצות ערוק- לביבות ירק
קציצות ערוק- לביבות ירק תמונה ומתכון: ריקי טוק רכיבים: צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה (אפשר להחליף בשמיר) בצל אחד גדול
מאפינס תרד וגבינות
מאפינס תרד וגבינות תמונה ומתכון: גל איל מרכיבים: 5 מדליוני תרד קפוא 2 ביצים 2 כפות שיבולת שועל 4 כפות
תבשיל תרד, עגבניות ועדשים שחורות
תבשיל תרד, עגבניות ועדשים שחורות מתכון ותמונה: אור אגם מרכיבים: 1/2 כוס עדשים שחורות 2-3 כפות שמן 3 שיני שום
תבשיל ירקות, עדשים כתומות, בורגול וקציצות הודו
תבשיל ירקות, עדשים כתומות, בורגול וקציצות הודו מתכון ותמונה: שיר ויטלם רכיבים: לתבשיל 1 בצל קצוץ דק 1 קישוא 1
תבשיל קינואה וירקות
תבשיל קינואה וירקות תמונה ומתכון: לירן דואק רכיבים: כוס קינואה (מכל סוג שהוא) בצל גדול 2 גזרים 2 תפו"א בינוניים
קציצות בטטה וקינואה/עדשים
קציצות בטטה וקינואה/עדשים מתכון ותמונה: דורין מלכה רכיבים: כוס בטטה מבושלת ומעוכה כוס קינואה (מבושלת) או עדשים כתומות/ירוקות (מבושלים) 1/4
קציצות טונה ובטטה
קציצות טונה ובטטה מתכון ותמונה: נוי סדן רכיבים ל15 קציצות: בטטה אחת מבושלת במים עד ריכוך ומעיכה במזלג 2 שימורי
לביבות ירקות ועדשים
לביבות ירקות ועדשים מתכון ותמונה: רותם שרייבר רכיבים: בצל 1 בטטה 2 תפוחי אדמה 2 זוקיני 1 גזר גדול חמישה
מאפינס פירות יער
מאפינס פירות יער מתכון ותמונה: שירי צ׳רניש רכיבים: יבשים כוס וחצי קמח כוסמין מלא אורגני חצי כפית אבקת סודה לשתייה
פשטידת הודו ועוף
פשטידת הודו ועוף מתכון ותמונה: פנינה אלון רכיבים: 2 ביצים 1 קישוא 1 בצל 1 גזר 1 בטטה 1/4 כוס
קציצות אפונה ותרד
קציצות אפונה ותרד מתכון ותמונה: רתם הורביץ רכיבים: 2 כוסות אפונה קפואה חופן כוסברה 1/2 כוס סולת 1/2 כוס שיבולת
5 דברים שיעזרו לכם עם בררני האכילה שלכם
אני די בטוחה, שאתם מכירים ילד בררן. אחד לפחות. אם זה לא הילד שלכם אולי הוא זה של השכן, אחוז
מאפינס ירקות וגבינה פרווה
מאפינס ירקות וגבינה פרווה מתכון ותמונה: שני פרסקו רכיבים ל18 מאפינס: קישוא וחצי מגורד חצי חבילה פרחי כרובית מעוכים עם
לביבות משולשים של פירה תפוחי אדמה
לביבות משולשים של פירה תפוחי אדמה מתכון ותמונות: אלונית לוגסי מצרכים: פירה מ 3 תפוחי אדמה 1 ביצה מלח, פלפל,
ניוקי בטטה דלורית
ניוקי בטטה דלורית מתכון ותמונה: מייב הנפורד רכיבים: כחצי בטטה קטנה קוביית דלורית בגודל 5*5 ס"מ (או סה"כ 125 גרם
לביבות ברוקולי, תרד וטופו
לביבות ברוקולי, תרד וטופו מתכון ותמונה: מיכאלה קרול רכיבים: חצי שקית ברוקולי קפוא חבילת תרד טרי 2-3 שיני שום (לפי
מאפינס גזר חלבי
מאפינס גזר חלבי מתכון ותמונה: מיכאלה קרול רכיבים: 4/5 גזרים גביע יוגורט יווני כוס וחצי קמח כוסמין חצי כוס סוכר
לביבות טבעוניות בשלושה צבעים
לביבות טבעוניות בשלושה צבעים מתכון ותמונה: שירן הראל רכיבים: 1 קישוא מגורד 1 בטטה מגורדת 1 סלק מגורד לכל ירק-
מרק עגבניות
מרק עגבניות מתכון ותמונה: רוני נוי רכיבים לסיר גדול משפחתי: בצל גדול קצוץ 20 עגבניות 3 גזרים דלעת קופסת רסק
מאפינס קוואקר לסרבני דייסה
מאפינס קוואקר לסרבני דייסה מתכון ותמונה: נופר זהבי אמיתי רכיבים: בננה מעוכה 3 כפות קוואקר שטחנתי לקמח (אפשר גם בלי
מאפינס גבינות
מאפינס גבינות מתכון ותמונה: שני אבידן רכיבים: 3 ביצים חצי כוס שמן גביע קוטג 5% (אפשר להחליף בגבינה לבנה עם
מרק כתום מושלם
מרק כתום – בטטה ועדשים, מושלם מתכון: ג'וליה בן בשט מרכיבים 1 בצל קצוץ 2-3 שיני שום קצוצות בטטה 3
קציצות טונה ברוטב עגבניות
קציצות טונה ברוטב עגבניות מתכון ותמונה: הילה אלחנתי רכיבים: לקציצות 2 קופסאות טונה 1 בצל קטן קצוץ חופן כוסברה קצוצה
לביבות ירק
לביבות ירק מתכון ותמונה: הילה פיינצק רכיבים: גזר תפוח אדמה קישוא בצל אפשר להוסיף גם בטטה חופן פטרוזליה קצוצה 5
פנקייק בננה
פנקייק בננה מתכון: תהילה קטר תמונה: בתיה ליפסי רכיבים בננה אחת בשלה 3 כפות קוואקר 2 כפות קמח מלא או
קציצות עדשים כתומות
קציצות עדשים כתומות מתכון ותמונות: שירן הראל רכיבים: כוס עדשים כתומות מבושלות 1 ביצה 1 תפו"א מבושל 1 בטטה
מאפינס בטטה
מאפינס בטטה מתכון ותמונה: בר מרגין רכיבים 1 בטטה 1 בצל 2 כפות קוטג/גבינה לבנה חצי כוס גבינה צהובה כוס
לביבות כרובית אפויות
לביבות כרובית אפויות מתכון ותמונה: מירית דהן מצרכים: 1 חבילת פתיתי כרובית של סנפרוסט (שטפתי במים פושרים וסיננתי היטב!) או
קציצות ירק
קציצות ירק טעימות ומהירות הכנה מתכון ותמונה: נופר מנדל מצרכים 3 ביצים 1 תפו"א מגורד וסחוט מנוזלים 1 גזר מגורד
מאפינס כרובית וגבינות
מאפינס כרובית וגבינות מתכון ותמונה: נופר מנדל מצרכים ל24 יחידות כרובית בינונית טרייה (אפשר גם קפוא) 1+3/4 גביעי קוטג 3
פיצה חצי כוסמין חצי קמח לבן
פיצה חצי חצי – כוסמין וחיטה צילום ומתכון : עדי רסולי מצרכים 250 גרם קמח לבן 250 גרם קמח כוסמין
מאפינס מנגולד וגבינות
מאפינס מנגולד וגבינות מתכון ותמונה: ניצן סלונים טבקמן מצרכים (ל12 מאפינס): חבילת עלי מנגולד טריים בצל קטן קצוץ קמח רגיל+קמח
קציצות מטבוחה
קציצות מטבוחה מתכון ותמונה: ענבל היימן רכיבים: לקציצות– 500 ג' בשר טחון ביצה צרור פטרוזיליה קצוצה בצל קטן מגורר 1/2
שניצל ברוקולי ואפונה
שניצל ברוקולי ואפונה מתכון ותמונה: בת אל מור רכיבים: 400 גרם אפונה קפואה 2 כוסות ברוקולי קפוא 2 כוסות קמח
פשטידת אטריות וכרוב על מחבת
פשטידת אטריות וכרוב על מחבת מתכון ותמונה: ענת שחר רכיבים כוס אטריות למרק (או כל סוג אחר של אטריות) 1/2
התנהלות תזונתית בגני הילדים – המלצות והנחיות
תזונה והזנה במסגרות חינוכיות ככל שחולפות השנים, מסגרות החינוך הופכות להיות אחראיות על נתח משמעותי מסך הארוחות שיש לילידם ביממה.
כדורי בשר ברוטב עגבניות
כדורי בשר ברוטב עגבניות מתכון ותמונה: דקלה אלהרר מרכיבים לקציצות 500 גרם בשר טחון שן שום קצוצה חופן עלי פטרוזיליה
בורקיטס תפו"א מהיר
בורקיטס פרווה במלית תפו"א מתכון ותמונה: ענבל היימן מרכיבים לבצק: 2 כוסות קמח מלא חצי כוס שמן חצי כוס מים
לביבות עדשים כתומות, תפו"א וקוואקר
לביבות עדשים, תפו"א וקוואקר מתכון ותמונה: לינור תורג'מן כמות: כ-20 לביבות מצרכים: 2 תפו"א בינוניים 1 גזר כוס עדשים כתומות
פנקייק תפוח ושיבולת שועל טבעוני
פנקייק תפוח ושיבולת שועל טבעוני מתכון ותמונה: שירה שי רכיבים 4 כפות קמח 2 כפות גדושות שיבולת שועל דקה מהירת
קציצות עוף וירקות מטוגנות
קציצות עוף וירקות מטוגנות מתכון ותמונה: כוכב אליאס רכיבים 1/2קילו חזה עוף טחון 3 כפות פירורי לחם 1 בצל בינוני
לביבות תפוחים וקוואקר
לביבות תפוחים וקוואקר מתכון: בתאל בנימיני רכיבים 2 תפוחים חמצמצים ירוקים (אפשר איזה שרוצים, ואפשר לגוון עם הירקות והפירות) 2
לביבות פרי וגזר טבעוניות
לביבות גזר, תפוח עץ ובננה תמונה ומתכון : סיון מלמד מצרכים – ל 12 לביבות 2 גזרים מגורדים דק 1תפוח
עוגת שיבולת שועל
עוגת שיבולת שועל מתכון ותמונה: Lia Shlomit Bailey רכיבים 1/3 כוס שיבולת שועל דקה 2 חלבונים 3/4 כוס חלב שקדים 1/2
למה, מתי ואיך משלבים שיבולת שועל בתפריט ?
שיבולת שועל זה החיים! קוואקר אני מכניסה לכל מתכון. מכינה עם זה קציצות לביבות ועוגות. משפטים כאלו לצד משפטים שמעוררים
מתכון בסיס ללביבות ירק
מתכון בסיס ללביבות ירק מתכון ותמונות: לילך איזק אשר מצרכים: 3/4 כוס קמח רגיל *אפשרי בהחלט להמיר את הקמח הרגיל
קציצות הודו בתנור
קציצות הודו אפויות תמונה ומתכון: מרין אסייג מצרכים 500 גרם הודו נקבה/עוף טחון 2 כפות פירורי לחם/כמובן שיכולות להחליף גם
עוגיות המרכיב הסודי – עם מחית פרי
עוגיות המרכיב הסודי – עם מחית פרי צילום ומתכון :אלונית לוגסי רכיבים : 1 ביצה 100 גרם מחית פרי (לא
עוגיות חמאת בוטנים שוקולד ציפס – המתכוניה
עוגיות חמאת בוטנים שוקולד צ'יפס צילום ומתכון : אלבינה טל מצרכים : 5 כפות חמאת בוטנים ( ח.בוטנים טבעית) 4
אורז אדום ועוף- תבשיל בסיר אחד
אורז אדום ועוף- תבשיל בסיר אחד צילום ומתכון : קרן שרעבי גזית מצרכים 3 כרעי עוף 1 בצל גדול קצוץ
גרגרי חומוס ברוטב אדום וסמיך
גרגרי חומוס ברוטב אדום וסמיך מצרכים 1 פלפל אדום 1 בצל גדול 2 עגבניות טריות צנצנת/פחית עגבניות מרוסקות 2 כוסות
תבשיל גריסים עם גזר ובטטה
תבשיל גריסים עם גזר ובטטה צילום ומתכון: קרן שרעבי גזית מצרכים : 1 בצל קצוץ 1/2 בטטה מגורדת /חתוכה 2
פנקייק בננה וחמאת בוטנים
פנקייק בננה וחמאת בוטנים לירון מספרת שהפנקייק הזה נולד, כשהמציאות במקרר הראתה שצריך לאלתר. תכלס, זה הרבה פעמים זה המתכונים
פשטידת בטטה ותרד
פשטידת תרד ובטטה צילום ומתכון : שרון לביא מצרכים : 1 בצל אחד קצוץ 3 שיני שום כתוש כ 300
לביבות תרד וקוטג' לתינוקות ילדים וכל המשפחה
לביבות תרד וקוטג' צילום ומתכון : שירי מנדלצוייג מרכיבים 2-3 חופנים של תרד טרי 1 ביצה 2-3 כפות קוטג כף
פשטידת בזק במחבת
פשטידת בזק במחבת צילום ומתכון : הילה דואק מצרכים – הכמות עבור מחבת אחת גדולה 1 בצל 1 גזר 1
בלינצ'ס במילוי גבינה מתוקה
בלינצ'ס במילוי גבינה מתוקה צילום ומתכון : מרין אסייג מצרכים – 2 בלינצסים גדולים לבליצ'ס: 1 ביצה כף גבינה לבנה
מאפינס חביתה וירקות
מאפינס חביתה וירקות מתכון : סיון ג'רבי צילום: תהילה קטר מצרכים – 6 מאפינס 2 ביצים 2 כפיות קוואקר כף
מאפינס תפוז גזר טבעוני!
מאפינס גזר תפוז טבעוני צילום ומתכון : עדי אפרתי רסולי הם בין לחמנייה למאפינס, מתוקים במידה עדינה, רכים בצורה מושלמת
קציצות טונה
קציצות טונה – המתכון של אילה לוי צילום: אילה לוי מרכיבים: 2 קופסאות טונה מסוננות 2 ביצים 1 בצל 3
קציצות עוף בתנור
קציצות עוף בתנור – המתכון של לינוי גולן צילום: לינוי גולן מרכיבים: 500 גרם בשר עוף טחון 1 בצל סגול
מרק מינסטרונה
מרק מינסטרונה – המתכון של עדי קדמוני מרכיבים: 1 תפוח אדמה גדול 1 גזר 1 בצל גדול 2 ענפי סלרי
פנקייק שיבולת שועל ותרד
פנקייק שיבולת שועל ותרד – המתכון של אורטל ליברזון צילום: אורטל ליברזון מרכיבים: 10 מדליוני של סנפרוסט – מופשרים וסחוטים
קוביות סלמון ברוטב מתקתק
קוביות סלמון ברוטב מתקתק – המתכון של ענת גוזלי צילום: ענת גוזלי מרכיבים: פילה סלמון 1/4 כוס רוטב סויה 1/4
תבשיל פתיתים וירקות
תבשיל פתיתים וירקות – המתכון של שירן חדד צילום: שירן חדד מרכיבים: 1 חבילת פתיתים 1 בצל 1 שן שום
לביבת ארוחת בוקר
לביבית ארוחת בוקר – המתכון של ענבל היימן צילום: ענבל היימן 4 לביבות מרכיבים: 1 בננה מעוכה 1 כף קוואקר
קציצות עוף בחלב קוקוס וחמאת בוטנים
קציצות עוף בחלב קוקוס וחמאת בוטנים – המתכון של יעל לביא צילום: יעל לביא מרכיבים: לקציצות: 500 גרם עוף טחון
פיצה מהירה ללא התפחה
פיצה מהירה ללא התפחה – המתכון של שירן חדד צילום: שירן חדד מרכיבים: 3 ורבע כוסות קמח תופח 1 גביע
פסטה עם ירקות ופילה עוף
פסטה מלאה עם ירקות ופילה עוף מפורק – המתכון של ענבל היימן צילום: ענבל היימן מרכיבים: 1/2 פסטה מבושלת לפי
חלות מקמח מלא וכוסמין
חלות מלחם מלא וכוסמין – המתכון של ענבל היימן צילום: ענבל היימן מרכיבים: 3 כוסות קמח כוסמין 3 כוסות קמח
מאפינס זוקיני
מאפינס זוקיני – המתכון של דנה דואק העברי צילום: דנה דואק העברי מרכיבים: 3 זוקיני 3 ביצים 2 פרוסות גבינה
קציצות עוף בציפוי סולת
קציצות עוף בציפוי סולת מתכון וצילום: דניאלה בוכניק מרכיבים: לקציצות: 500 גרם בשר הודו/עוף טחון 1 בצל מגורד 2 שום
פאי רועים גרסת הילדים
פאי רועים – המתכון של אולה אפריאט צילום: אולה אפריאט מצרכים: 300 גרם עוף טחון 2 עגבניות 1 בטטה 1
מרק ירקות עם קציצות בשר
מרק ירקות עם קציצות בשר – המתכון של הילה אל צילום: הילה אל מרכיבים: למרק: 1 גזר 1 קישוא 1
קציצות עוף לקטנטנים
קציצות עוף לקטנטנים – המתכון של אולה אפריאט צילום: אולה אפריאט מרכיבים: 250 גרם עוף טחון 1 בצל קטן 1
קציצות טונה עם ירקות מגורדים
קציצות טונה עם ירקות מגורדים – המתכון של מירי פתיה צילום: מירי פתיה מרכיבים: 1 קופסאת טונה 1 בצל 1
מאפינס גזר וקישואים
מאפינס גזר וקישואים – המתכון של אלה ינקלבסקי שור צילום: אלה ינקלבסקי שור מתכון ל-10 יחידות מצרכים: 2 גזרים 1
לביבות גבינה ללא ביצים
סירניקי ללא ביצים – המתכון של זהבית אברמוביץ צילום: זהבית אברמוביץ מתכון ל-10 יחידות מרכיבים: 500 גרם גבינת טבורוג של
לביבות קישואים ותפוח אדמה
לביבות קישואים ותפוח אדמה – המתכון של טלי קלדרון צילום: טלי קלדרון מרכיבים: 6-7 תפוחי אדמה קטנים 1 קישוא 1/2
פתיתים עם הפתעות
מתכון לפתיתים עם הפתעות – המתכון של ענבל היימן צילום: ענבל היימן מרכיבים: פילה עוף גזר שקית של פתיתים עם
מרק עגבניות עם בורגול ועדשים כתומות
מרק עגבניות עם בורגול ועדשים כתומות – המתכון של הילה בלחסן צילום: הילה בלחסן מרכיבים: 4 עגבניות רכות 1 קופסאת
לביבות סלמון
לביבות סלמון – המתכון של יאנה טובפינץ צילום: יאנה טובפינץ מרכיבים: 250 גרם סלמון 1 ביצה 2 כפות פירורי לחם
לחם קמחים מלאים (טבעוני)
לחם קמחים מלאים (טבעוני) – המתכון של זהבית אברמוביץ צילום: זהבית אברמוביץ מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 1 כוס קמח
מאפינס קוטג' ותירס
מאפינס קוטג' ותירס – המתכון של ענבל היימן צילום ענבל הימן מרכיבים: 1 קופסאת קוטג' 3 ביצים 1/2 כוס שמן
מאפינס אוכמניות וקוקוס
מאפינס אוכמניות וקוקוס טבעוני – המתכון של זהבית אברמוביץ צילום: זהבית אברמוביץ מצרכים: כוס חלב צמחי כפית חומץ כוס קמח
מרק עגבניות עם אורז
מרק עגבניות טריות עם אורז – המתכון של עינבל אוחנה צילום: ענבל אוחנה מרכיבים: 6-7 עגבניות 1 כוס אורז (חד
תבשיל כוסמת עם ירקות
תבשיל כוסמת עם ירקות – המתכון של ענת שחר צילום :ענת שחר מצרכים: 1 כוס כוסמת קלויה (חומה) 1 גזר
קציצות "קיפודים"
קציצות "קיפודים" – המתכון של ענבל אוחנה צילום : ענבל אוחנה מרכיבים: רסק עגבניות. 500 ג"ר בשר טחון. כוס אורז
לביבות קישואים עם קוואקר
לביבות קישואים עם קוואקר – המתכון של נתאנלה ציון צילום : נתנאלה ציון מתכון ל-6 לביבות. מרכיבים: 1 קישוא ביצה
מתכון לקציצות כרובית ועוף
מתכון לקציצות כרובית ועוף – המתכון של עינבר טל צילום: ענבר טל מצרכים: קילו פרגית טחונה/עוף/הודו 1 גזר 1 קישוא
עוגיות כוסמין
עוגיות כוסמין – המתכון של ענבר טל צילום: ענבר טל מצרכים: כוס קמח כוסמין כפית אבקת אפיה כפית שוקולית או
לביבות ברוקולי וקישוא
לביבות ברוקולי וקישוא – המתכון של שירן חדידה תצלום: שירן חדידה מצרכים: פרחי ברוקולי קפוא 1 קישוא בינוני 1/2 בצל
מרק גריסי פנינה ועדשים
מרק גריסי פנינה, עדשים וירקות – המתכון של דנית בן דוד צילום : דנית בן דוד מצרכים: 1/2 כוס גריסי
בסיר אחד – המתכון של נטלי
תבשיל בסיר אחד – המתכון של נטלי רשתי צילום: נטלי רשתי מרכיבים: לקציצות 500 גרם בשר טחון לקציצות (עוף/הודו/בקר או
לחמניות גבינה של הדר
לחמניות גבינה – המתכון של הדר גואטה מרכיבים: 1/2 קופסת גבינה לבנה 1 פרוסת גבנצ מגורדת 1/2 חצי כוס קמח
מרק כתום עם עדשים
מרק כתום עם עדשים – המתכון של לינוי לוי מרכיבים: 1 בצל גדול קצוץ 3-4 גזרים חתוכים לפרוסות 1 בטטה
פנקייק כוסמת ירוקה וקינואה לבנה
פנקייק כוסמת ירוקה וקינואה לבנה – המתכון של מרינה גורושיט מרכיבים: כוס כוסמת מושרית במים כל הלילה כוס קינואה מייפל/קינמון/סילאן
מעדן כוסמת
מעדן כוסמת – המתכון של אלינורה ברנשטיין מרכיבים: בצל קצוץ כוס כוסמת קלויה חומה (אפשר גם ירוקה) ירקות – מה
קציצות עוף ברוטב צהוב
קציצות עוף ברוטב צהוב – המתכון של דניאל בוכניק מרכיבים: לקציצות: חצי קילו הודו/עוף טחון. בצל מגורד 2 שום כתוש
ממולאים עם אורז ועדשים שחורות
ממולאים עם אורז ועדשים שחורות – המתכון של נטלי חלץ ברמלא מרכיבים: 8 גמבות ירוקות/אדומות/כתומות כוס אורז יסמין בחרתי. כמעט
לביבות קמח עדשים
לביבות קישואים וקמח עדשים כתומות – המתכון של ליאב פרי כמות: בערך 12 חביתיות מרכיבים: 4 כפו קמח עדשים כתומות
סלומון עם ירקות בתנור ותבשיל פסטה עם עדשים
סלומון עם ירקות בתנור ותבשיל פסטה עם עדשים – המתכון של אולה אפריאט מרכיבים: סלמון 4 שיני שום כתוש תבלינים:
בורגול עם הודו טחון
בורגול עם הודו טחון – המתכון של מעיין ברק מרכיבים: 1 כוס בורגול (מושרה בכוס מים רותחים עד שהמים נספגים)
קציצות עדשים וחציל
קציצות עדשים כתומות ותפוחי אדמה – המתכון של אפרת אפק מרכיבים: פירה מחצי כוס עדשים אדומות חציל קטן מבושל חצי
מאפינס גזר ותפוח
מאפינס גזר ותפוח – המתכון של דנית גולדפרב מרכיבים: 2 גזרים 2 תמרים 2 קופסאות מחית תפוחים טבעית (113 גר
עוגה קלילה – פרווה
עוגת בוקר רכה – המתכון של קארין חיון גויטע מספר מנות/יחידות: 2 תבניות אינגליש קייק מרכיבים: 4 ביצים 4 כפות
פשטידת קישואים
פשטידת קישואים – המתכון של אלינור דוד מספר מנות/יחידות: תבנית אנגליש קייק מרכיבים: 1 קישוא גדול (או שניים קטנים) מגוררים
לביבות פירה ובשר
לביבות פירה ובשר – המתכון של דלית גרוף שלו מספר מנות/יחידות: מרכיבים: 250 גרם בשר בקר טחון (ניתן להחליף גם
סירניקי – לביבות גבינה מתוקות
סירניקי – לביבות גבינה מתוקות – המתכון של יוליה סלמן מרכיבים: 500 גרם טבורוג / טוב טעם 2 כפות סוכר
מאפינס תרד וקישוא
מאפינס תרד וקישוא – המתכון של הילה אלחנצי כ 10-12 יחידות המצרכים : 1 קישוא 6 מדליוני תרד 2 ביצים
מאפינס ירקות מהיר הכנה
מאפינס מרק ירקות – המתכון של יעל ערוב מרכיבים: 3 כפות גדושות של מרק ירקות עשיר עם כמה שפחות נוזלים
לביבות בטטה ועדשים
לביבות בטטה ועדשים – המתכון של נור אבו ראשד מרכיבים: 1 תפוח אדמה 1 בטטה חצי כוס עדשים ירוקות 4
קציצות קינואה וכוסמת ירוקה
קציצות קינואה וכוסמת ירוקה – המתכון של מרינה גורושיט צילום מרינה גורשיט מצרכים: החלק הלבן של כרישה. 1 גזר מגורד
טעימות לתינוק – מתי נותנים מה? | מעבר למוצקים
"מתי נותנים X לתינוק" ? "באיזה גיל נותנים Y לתינוק?" אחרי 17 שנים בעולם המקצועי הזה – וכ 100,000 הורים
מאפינס ירקות מהיר הכנה
מאפינס ירקות מהיר הכנה – המתכון של הילה אל מרכיבים: 1 גזר 1 קישוא 1 גמבה 1/2 עגבניה 2 ביצים 5
לביבות שיבולת שועל ותפוח
לביבות שיבולת שועל ותפוח – המתכון של בת חן צ׳פלי מספר מנות/יחידות: כ-8 יחידות מרכיבים: 1 גזר 4 כפות שיבולת
קציצות כוסמת
קציצות כוסמת – המתכון של נור אבו ראשד מספר מנות/יחידות: כ 12 יחידות מרכיבים: 1 כוס כוסמת מבושלת (השרייה של שעה
מרק ירקות עשיר עם עדשים כתומות
מרק ירקות עשיר עם עדשים כתומות – המתכון של קרן שרעבי גזית מרכיבים: 1 בצל גבעול סלרי 2 כפות שמן 2
עוגיות בריאות
עוגיות הקוסמים של נעמי – המתכון של ורד ארד דוד מדובר בגרסה בריאה לעוגיות שאפשר לחרוץ בכל מיני צורות עם
פסטה כוכבים שמנת, בטטה וגזר
פסטה כוכבים שמנת, בטטה וגזר – המתכון של ג׳סיקה אוחנה מספר מנות/יחידות: חבילת פסטה מרכיבים: חצי בטטה או אחת קטנה וגזר
פיצה חביתה
פיצה חביתה – המתכון של של קרן שרעבי גזית מספר מנות/יחידות: כ 20 פיצות קטנות רכיבים: 2 וחצי כוסות קמח
מאפינס בטטה
מאפינס בטטה – המתכון של גל לוגסי נגר מספר מנות/יחידות: כ-15 יחידות מרכיבים: קוביות מבטטה אחת גדולה 2 ביצים כף
לביבות תרד
לביבות תרד – המתכון של ג׳סיקה אוחנה מרכיבים: 2 ביצים 4 כפות קמח כוסמין תופח 2 כפות גבינה לבנה 2 כפות
שווארמה מנתחי סויה עם תפוחי אדמה, גזר וקינואה
שווארמה מנתחי סויה עם תפוחי אדמה, גזר וקינואה – המתכון של ליטל לוי מרכיבים: נתחי סויה לפי משקל גזר תפוח
לפני שאתם צוללים לקריאה, אל תפספסו את כל מה שיש באתר
איתי 🙂 עדי רסולי, דיאטנית קלינית לתינוקות ופעוטות. לחצו כאן לפרטיםלפרטים נוספים הרצאות בנושאים שונים בתזונת תינוקות. מגיעות ישירות למייל לאחר הרכישה.
לפרטים נוספים האתר מלא מלא במתכונים שלי, עדי רסולי דיאטנית תינוקות. ומתכוני הורים שבחרתי להעלות
בואו תראו כאן