ארכיון מעורב יציב - עמוד 8 מתוך 18 - המתכוניה

מרקם: מעורב יציב

לביבות תירס אפויות

מתכון מהיר שכולל פחמימות חלבון ועבודה על מיומנות הלעיסה. לביבות הן אוכל אצבע נוח גם ליציאה מהבית, שימו לב שכדאי להוסיך מקור טרי כמו פרי או ירק וגם טחינה ירוקה 🙂

קציצות בורגול וירקות

אני אופה כמעט כל לביבה 🙂 מחממים תנור ל 180 מעלות. מניחים על תבנית התנור נייר אפייה משומן. חשוב שהתנור יהיה חם לפני כניסת הלביבות לתנור

מאפינס קינמון
ראש השנה גם לתינוקות

מאפינס קנמון – מאפינס תפוח קנמון לתינוק מספר מנות/יחידות: 7 יחידות מרכיבים: 100 גרם מחית פרי ביתי או קנויה 1 ביצה ¼ כוס שמן קנולה 1/2  כוס משקה צמחי (שקדים/סויה ) או מים 2 כפות סילאן 2 כפות טחינה 1.5 כוסות קמח תופח (או קמח לבן/כוסמין + 1 כפית אבקת אפייה) 1/4 -1/2 כפית קנמון […]

לביבות ירק

מתכון של לביבות, שאפשר וכדאי לאפות. תוכלו לשמור במקרר לעוד יומיים אחרי ההכנה, ולשלב אותם בעצם בארוחה בכל שעה. לביבות מירקות מגורדים יכולות להיות התנסות טובה במרקמים, תוכלו לשנות את עובי הגרוד ולקבל מנה במרקם משתנה.

פשטידת בזק במחבת

המתכון הזה פתוח להרבה שינויים, תוכלו להמיר את הקמח בשיבולת שועל. לגרד ירקות שונים בהתאם למה שיש בבית או להכין מהתערובת לביבות במקום פשטידה גדולה. הגישו לצד פירות או ירקות טריים וכן טחינה או אבוקדו

מאפינס תרד וקישוא

פריזר מלא מאפינס, ישאיר אתכם תמיד ערוכים לכל ארוחה 🙂 תוכלו לגוון במנגולד ולהגיש לצד טחינה או יוגורט.

קציצות קינואה וקוואקר

קינואה עשירה בויטמיני b ותכולת החלבון בה גבוהה ביחס לדגנים אחרים. הדרך הפשוטה לבשל קינואה היא בסיר עם הרבה מים, כמו פסטה. אחרי שמוכן פשוט מסננים.

קציצות סלמון

דגים הם מקור מצוין לאומגה 3. יש לשלבם בתזונת התינוקת כבר בגילאים צעירים במרקם המתאים.